棒棒娃餐飲改善傳統(tǒng)制作工藝成本更低味道更突出能夠?yàn)閷W(xué)員提高面食收銀率;棒棒娃牛肉面培訓(xùn)包括食材選擇及采購、紅油制作、材料加工、調(diào)料配置、從選料到制油辣子海椒是重慶小面少不了的調(diào)料,所謂油辣子,其實(shí)就是辣椒油,是以干辣椒為原料,煉制成的一種小面調(diào)料。棒棒娃牛肉面在炒制過程中,油溫的控制很重要,“菜油要事先燒熱,溫度高了低了,都會影響辣度”。
棒棒娃餐飲只傳承技術(shù)現(xiàn)學(xué)費(fèi)2000實(shí)惠,讓剛想自己創(chuàng)業(yè)的朋友是個(gè)很好的平臺。棒棒娃牛肉面將以手把手教教會為止,歡迎前來品嘗滿意再學(xué)。棒棒娃牛肉面教給你的配方是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝好的結(jié)合,天然不放任何添加劑。技術(shù)有:特制辣椒油、麻辣糊、糍粑海椒、炒芽菜、熬制高湯、炸豌豆等等。小面系列有;重慶麻辣小面、紅燒牛肉面、紅燒肥腸面、排骨面、雜醬面、豌雜面、豌豆面、酸辣粉、紅油抄手、清湯抄手、酸菜肉絲面、宜賓燃面、涼面、三鮮砂鍋米線、牛肉砂鍋米線、肥腸砂鍋米線。
棒棒娃餐飲介紹
棒棒娃餐飲是地道的重慶本土美味,大家都知道重慶小面是非常出名的,其麻辣鮮香就是小面當(dāng)中的一絕,再配上香濃的牛肉,那滋味、那口感,完全是一種奇妙的享受。一碗牛肉面讓你能夠忘記讓你吃出原來不一樣的味道。川味牛肉面,就是這樣好吃,讓你無法忘懷。棒棒娃牛肉面,很多顧客都愛吃。
棒棒娃餐飲繼承了重慶小面的傳統(tǒng)美味,還融合了品牌的創(chuàng)新飲食技術(shù),把傳統(tǒng)和現(xiàn)代結(jié)合在一起,讓其牛肉面的風(fēng)味更加別致,更有特色,具有特色風(fēng)味的牛肉面,才能在大眾消費(fèi)者的心目中留下深刻印象,才能吸引智慧之選加盟商的眼光。美味食品之中有特色的東西才能讓別人注意才能夠長久生存下去。
棒棒娃餐飲總部還為商家提供多項(xiàng)創(chuàng)業(yè)支持和智慧之選扶持,確保商家能夠在做小面生意的同時(shí)快速!據(jù)了解,棒棒娃餐飲的美食美味又創(chuàng)富,給人們帶來美味的享受,給您帶來美麗的人生。
棒棒娃餐飲怎么樣
棒棒娃餐飲1.小本智慧之選:200優(yōu)惠技術(shù)學(xué)到手,智慧之選萬元即可開店,無店千元左右就可經(jīng)營;2.操作簡單:1—2人即可操作,無需多請人員,節(jié)省大筆員工費(fèi)用;3.經(jīng)營靈活:從數(shù)十平米到一百平米皆可開店經(jīng)營也可以無店流動(dòng)式經(jīng)營;4.設(shè)備簡單:在經(jīng)營上無需復(fù)雜的設(shè)備,沒有特殊的要求,普通設(shè)備就可營業(yè);
棒棒娃餐飲就如重慶小面一樣,是非常有特色的食物,是一道味道很不錯(cuò)的食物,麻辣當(dāng)先,面條勁道,湯鮮兒厚味。然而這些詞語遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能夠形容美味道食物。棒棒娃牛肉面能讓你學(xué)到真實(shí)的技術(shù),只有學(xué)到真正的技術(shù)你才能夠有一個(gè)獲得萬貫家財(cái)?shù)馁Y本,加盟棒棒娃,機(jī)會是非常大的。
棒棒娃餐飲收銀
棒棒娃餐飲 一袋面粉25公斤 好的棒棒娃拉面師能拉出185~190碗面 按我們蘭州本地優(yōu)惠價(jià)格一碗面六塊錢 一袋面粉90塊錢 這個(gè)你自己可以算出來,加上湯料,人工工資,較低收銀百分之二百以上。
棒棒娃餐飲假設(shè)以能賣1000碗為參考數(shù)量,那么一碗棒棒娃拉面賣5塊,折合各項(xiàng)直接成本,不考慮人工(老板自己拉)純收銀應(yīng)該在至少在3塊,但是變成棒棒娃拉面,價(jià)格變成10塊后,收銀就變成了7塊了,當(dāng)然,如果數(shù)量增加,變成2000碗,收銀率還會繼續(xù)增加?。。?
棒棒娃餐飲以其獨(dú)特的口感和長時(shí)間的精心熬制,讓消費(fèi)者頗為青睞,起到了增強(qiáng)鈣質(zhì)吸收的好效果。棒棒娃餐飲擁有豐富的產(chǎn)品系,上百種菜品全面滿足各類高、中低抵檔人群的需求,四季熱賣,老少皆宜。唯有攜手好面,開店此店有顏面。棒棒娃拉面,3分鐘上餐,收銀70%每月翻兩番!