æ£å®—牛肉湯經(jÄ«ng)éŽå¤šå¹´çš„æ‘¸ç´¢ã€å¯¦è¸èˆ‡ç¸½çµ(jié),充分å¸å–了å—åŒ—æµæ´¾ç‰›è‚‰æ¹¯ä¹‹ç²¾è¯ï¼Œå‰µ(chuà ng)制而æˆã€‚ åœ¨é¸æ–™ä¸Šç²¾é¸ä¸Šç‰çš„黃牛åŽè…¿è‚‰ä½Žè„‚ã€é«˜éˆ£ã€å¼·éŸŒæœ‰åŠ›ï¼›åœ°é“的山芋粉絲爽滑ã€ç‹æ–—ã€ä¹…燙ä¸è†©ã€‚
  æ£å®—牛肉湯由20多味特殊原料ã€å貴滋補藥æã€ä¸Šå¥½çš„牛肉ã€ç‰›éª¨ä¸‰æ»¾ä¸‰æ²¸ç†¬åˆ¶è€Œæˆï¼Œä½¿ä¹‹ç²¾è¯ç·©ç·©æ»²é€å‡ºä¾†èžå…¥å…¶ä¸ï¼Œä½¿æ¹¯å…·æœ‰ï¼Œé®®ã€è¾£ã€é¦™çš„風(fÄ“ng)æ ¼ç‰¹é»žâ€”â€”ç†±è¾£éŽç™®ã€è¾£è€Œä¸ç‡¥ã€é®®è€Œä¸è†»ã€é¦™æ°£æ’²é¼»ã€æ»‹å‘³ç´”æ£ã€å›žå‘³ç„¡çª®ï¼ŒçœŸå¯è¬‚好湯ã€å¥½æ–™ã€å¥½æ»‹å‘³ï¼›å…¶ä¸å¯Œå«çš„蛋白質(zhì)和多種微é‡å…ƒç´ 具有å¥èƒƒã€æ´»è¡€ã€é©…(qÅ«)å¯’ã€æç¥žã€å¼·èº«å¥é«”ç‰è£œé¤Š(yÇŽng)功能;ä¸å‚·èƒƒä¸ä¸Šç«æ£é©åˆç¾(xià n)代人以食養(yÇŽng)身的å¥åº·è¿½æ±‚。
  æ£å®—牛肉湯自創(chuà ng)始以來,以其難以模仿的ç¨ç‰¹å£å‘³ï¼Œåš´(yán)æ ¼çš„é¸æ–™æ»¿è¶³äº†æ¶ˆè²»è€…的需求,享è½é¤é£²å¸‚å ´ã€‚ 展望未來,æ£å®—牛肉湯將在標(biÄo)準(zhÇ”n)化經(jÄ«ng)營模å¼ä¸Šé€²è¡ŒæŽ¢ç´¢ï¼Œé–‹å±•代ç†ç¶“(jÄ«ng)營把æ£å®—ç‰›è‚‰æ¹¯æ‰“é€ æˆç‚ºä¸å¼å¿«é¤æ¥(yè)的一個大å“牌,為發(fÄ)æšå…‰å¤§æ°‘æ—美食文化åšå‡ºè²¢ç»ã€‚
  æ£å®—牛肉湯經(jÄ«ng)éŽå¤šå¹´å¯¦è¸ï¼Œå¸æ”¶å„æ´¾ç‰›è‚‰æ¹¯åšæ³•所長,迎åˆç¾(xià n)代人å£å‘³ï¼Œæç…‰å‡ºçš„ç‰›è‚‰æ¹¯çš„åˆ¶é€ /精制工è—。æ£å®—牛肉湯自æˆä¸€æ´¾ï¼Œé¢¨(fÄ“ng)å‘³ç¨æ¨¹ä¸€å¹Ÿï¼Œåœ¨ç•¶(dÄng)?shù)é¼å“‚辛撕细竦目诒îƒî–‚u漸è²åé (yuÇŽn)æ’,走出天津,風(fÄ“ng)é¡å…¨åœ‹å„地。
  牛肉湯高營養(yÇŽng)ã€é«˜è›‹ç™½ã€ä½Žç³–ã€ä½Žè„‚肪ã€ä½Žï¼Œå…·æœ‰æ˜¥çˆ½å£ã€å¤æ¸…熱ã€ç§‹åŽ»ç«ã€å†¬æš–胃的ç¨åˆ°çµ(jié)果,養(yÇŽng)生作用明顯。æ£å®—牛肉湯以黃牛為原料,é¸ç”¨å¹¾å種滋補藥æåŠé¹µæ–™æŒ‰ä¸€å®šçš„æ¯”例經(jÄ«ng)çµ(jié)åˆå‚³çµ±(tÇ’ng)å·¥è—ä¹…ç¶“(jÄ«ng)熬制而æˆï¼Œä¿ç•™ç‰›è‚‰ã€ç‰›éª¨è‡ªèº«ç‡Ÿé¤Š(yÇŽng)價值ã€åŠ ä¸Šé…æ–™åŒ…å«çš„å幾種藥æï¼Œå¸¸å–æ¤æ¹¯å¯å¼·é«”壯骨祛病延年。æ£å®—牛肉湯湯人ã€å‘³è¶³é†‡åŽšã€é†‡é®®å¯å£ï¼Œå–多ä¸ä¸Šç«ï¼Œå—“ä¸å¹²ï¼Œå†é…以粉絲和干絲,令人百åƒä¸åŽã€‚男女è€å°‘ã€æ˜¥å¤ç§‹å†¬ã€å››å£çš†å®œé£Ÿç”¨ï¼Œé…åˆåˆ¶é€ 的單餅一起食用,更是令人回味無窮,æˆç‚ºé¢¨(fÄ“ng)é¡å¤§æ±Ÿå—北的特色美食,å—到大眾消費者åŠé£Ÿå®¢çš„厚愛。