正宗灌湯包主要是以現(xiàn)包現(xiàn)蒸的灌湯小籠包為主，經(jīng)典美食為輔，純手工制作，用手、用心還原食品的原味，手工耗時，講究心法，唯有手工才能把食物的美味與人的情感表達，在機械化盛行的今天，我們遵循內(nèi)心，堅持傳統(tǒng)，偏執(zhí)，苛刻，甚至有點任性，十七年如一日的堅持，只源于對手工食物的至愛。
正宗灌湯包的面皮采用中高檔的高筋面粉與低筋的小麥面粉調(diào)制而成。采用新鮮腿肉，搭配獨特的調(diào)制，確保餡料的新鮮，高標準，高品質(zhì)要求，確保每灌湯包5g皮，20g餡，18-22個摺，每個灌湯包的誤差不得超過5mg,純手工與高科技的融合。 將食材真鮮的一面展示給您，讓您領(lǐng)略回歸烹飪的本源!總部總部針對移動互聯(lián)網(wǎng)模式下新消費特點全渠道定制宣傳營銷、活動策劃等方案，為加盟商提供系列關(guān)于開業(yè)初、中、后期的運營支持，免去加盟商運營方面的后顧之憂。常態(tài)型、節(jié)日型、熱點型等系統(tǒng)活動方案確保品牌運營的穩(wěn)定性，達到全口店統(tǒng)一實現(xiàn)品牌輻射、商品銷售等目的。正宗灌湯包根據(jù)中華美食傳統(tǒng)和秘方研制而成，其以皮薄、餡多、口味純正、健康時尚為特點，深受消費者的喜愛。總部發(fā)展以來，到目前已擁用200多家店鋪，由特許經(jīng)營店和直營店組成。 正宗灌湯包始終秉持總部宗旨，堅持特有的口味，堅持做新鮮食品，堅持營養(yǎng)健康，引導綠色、美味、營養(yǎng)、健康、時尚的潮流，把握機遇，創(chuàng)造價值，立足重慶、拓展全國、奔向世界!隨著人們對健康飲食理念的需求，目前，總部調(diào)整戰(zhàn)略目標，讓店與產(chǎn)品都上檔升級，由原來的單獨以早餐為主的定位，升級為：努力打造店規(guī)模小就餐環(huán)境好、食品材料好、營養(yǎng)高、大眾消費的快餐受尊敬的品牌。
店面選址：正宗灌湯包總部派遣市場督導下店考察和電話指導，協(xié)助加盟店店面選址。
裝飾設計：正宗灌湯包總部免費為你提供店面形象設計，讓你的店鋪成為搶眼的一道風景線。
廚具統(tǒng)一：統(tǒng)一廚具，確保每一道菜品都是地道出品，正宗灌湯包確保客源不輕易流失。
產(chǎn)品組合：多元產(chǎn)品組合，正宗灌湯包總部助你遍地開花，銷售業(yè)績持續(xù)上漲。
產(chǎn)品更新：正宗灌湯包后期推出的新品，你都可以長期性免費學習，讓你的店有新意更有吸金力。
主題推廣：正宗灌湯包總部根據(jù)節(jié)假日推出特色主題到店推廣，讓你的店成為貼食客心的包子店。
媒體宣傳支持：強勢電視媒體、平面媒體、網(wǎng)絡媒體合力宣傳，正宗灌湯包店鋪有名氣自然就有好生意。
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