魚丸以包心有餡為特色。制作以鯊、鰻的鮮魚肉,剔骨、洗凈,剁成魚丸醬;后分次加入鹽水調(diào)和,再加入干淀粉,拌成魚羹煳狀。同時,選取豬五花肉剁成醬,蝦干切碎,調(diào)入醬油、味精、蔥白等作餡。包制時,應用特造魚丸勺,取餡包在魚羹煳里,用手捏成球狀,放在清水盆中,安放冷水鍋以微火煮熟。撈起晾在竹篩里待食。魚丸湯十分講究,佐料調(diào)味,有蔥白、麻油、蝦油等配料。魚丸浮在高湯上,二白,星星點點,世譽“七星魚丸”。
一個企業(yè)如果沒有自己的經(jīng)營理念,就會失去為之奮斗的目標,也就不可能成為不凡的企業(yè)?!棒~丸”發(fā)掘東方傳統(tǒng)的飲食文化,吸收中西方不錯餐飲企業(yè)先進的管理理念,提煉出自己的品牌文化,這就是“綠色健康、美味營養(yǎng)、簡約時尚、親切自然”,在“魚丸”品牌文化的引導下,為顧客 提供“溫馨舒適、魚丸衛(wèi)生、快捷方便”的超值服務。
魚丸作為一種新的養(yǎng)生麻辣燙,它具有很多的的特點,在食材上它沒有過多的要求,其一年四季的食材都能放到里面去,為麻辣燙小吃添加了豐富的營養(yǎng)。魚丸鍋底添加了各種營養(yǎng)價值極高的食材原料制成,對人的身體具有極高的營養(yǎng)價值。
魚丸一個擁有廣闊銷售市場的加盟項目,一個收銀豐厚的餐飲品牌以經(jīng)營各式烤串、燙涮為主。魚丸獨制的制造自有工藝,的腌制調(diào)料,烤涮出品味獨特,個性十足的天下美食,讓人覺得愜意無比。有句古話"民以食為天",食是人們生存的根本。時間久以來,飲食在人心里有著不可或缺的重要地位。魚丸正以超長的速度,市場大,小投入,品種多,客戶廣,,可經(jīng)營,經(jīng)營快,餐飲美食霸主地位,少有人及。
1、品牌的市場口碑很好,而且產(chǎn)品價格親民,讓消費者能夠以更低的金錢購買到更好的產(chǎn)品。實惠的價格優(yōu)勢能夠更好的凸顯品牌優(yōu)勢,吸引消費者的認可和忠實。
2、公司擁有一支高水準的研發(fā)團隊,定期組織設計、研發(fā)新產(chǎn)品,讓您的加盟店永葆競爭力。
3、魚丸擁有一支專業(yè)的技術(shù)團隊,可為您提供全面的技術(shù)培訓,讓您的店面保持競爭力。
4、終身教育,持續(xù)培訓,只要您是魚丸的經(jīng)營者,可以隨時回公司總部進行免費培訓學習。
5、魚丸目前已經(jīng)擁有多家成功的加盟店,擁有完善的售前、售中、售后體系和經(jīng)驗豐富的市場管理操作團隊,讓您輕松創(chuàng)業(yè),輕松致富。
6、魚丸有專門成立營銷策劃中心,從品牌整合傳播到區(qū)域市場運作,為加盟商提供多方面、可持續(xù)發(fā)展的營銷戰(zhàn)略指導,確保各加盟店的生存與發(fā)展壯大。
1、認同品牌文明,具有合格的加盟心態(tài)認識;
2、熱衷于加盟事業(yè)的拓展與品牌文明的傳達;
3、具有初步的運營管理才能,對行業(yè)有初步的看法;
4、具有初步推廣認識,有合格的信譽一定的商業(yè)經(jīng)歷;
5、認可總部的運營理念、運營管理形式,聽從總部的一致管理;
6、誠心運營加盟事業(yè);
1、加盟咨詢:創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部加盟顧問咨詢相關(guān)事項,索取相關(guān)資料;
2、實地考察:創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進行實地項目考察,并與總部工作人員進行業(yè)務交流;
3、認可該項目,對加盟商進行咨質(zhì)認定,簽定意向合作書;
4、加盟申請表填寫、提交、審核;
5、公司與加盟方簽訂加盟合同,明確雙方合作方式、權(quán)利及義務;
6、有意營業(yè)店址之商圈評估;
7、裝修設計:總部為你提供店面施工圖和裝飾預算,讓你能全面復制公司總部的裝修風格;
8、店鋪經(jīng)營、工作人員接受公司各類專業(yè)培訓,裝修同時開始辦理營業(yè)執(zhí)照等開業(yè)相關(guān)手續(xù);
9、開業(yè)后的公司化專業(yè)團隊全程管理 。