油酥燒餅是山東漢族風味小吃,至今已有一百多年的歷史。 油酥燒餅色澤金黃,薄層重疊,內(nèi)外焦脆,香酥可口。如果裝進食品袋中,還能存放很長時間,不疲不餿,吃起來和剛出鍋時一樣。 油酥燒餅制作工藝比較嚴格,面粉要經(jīng)過發(fā)酵,秋冬季節(jié),合面水應(yīng)該溫和一些。
發(fā)酵面團3杯,酥油2湯匙,油10湯匙,雞蛋黃3個,白芝麻1杯。燙面材料:面粉2杯,熱水3/4杯,鹽1/2茶匙。油酥材料: 油1/4杯,面粉3/4杯制作時在水合面和油合面上撒些花椒,食鹽,茴香籽等調(diào)料。
然后疊層作卷,搟成茶碗口般大小的面餅,放進制造的吊爐內(nèi)用溫火焙烤,上下火要均勻,鍋底溫度要適當,一邊翻動,一邊往餅面上刷油還要嚴格控制焙烤的時間。出鍋后,放在鐵架上晾焦,便可食用。
1、品牌形象支持
品牌支持是很好理解的,畢竟油酥燒餅在業(yè)內(nèi)還是比較知名的,在消費者中的口碑也是很不錯的,使用品牌形象后,就能直接吸引到一大批的忠實消費者,提升門店的業(yè)績。
2、整店輸出支持
加盟商加盟油酥燒餅 品牌后,總部會派專業(yè)的工作人員進行一站式加盟支持,扶持加盟商從開業(yè)到運營不操心,順利開業(yè),成功。
3、免費培訓支持
配合投標的相關(guān)資料準備工作。
4、物流配送支持
油酥燒餅是一個大品牌,各方面的發(fā)展已日臻完善,不僅擁有完善的銷售系統(tǒng)和管理體系,也擁有專門的物流服務(wù)部,專門負責加盟店的訂單核對和產(chǎn)品配送。的物流渠道不僅扶持了產(chǎn)品的質(zhì)量,更能扶持加盟店的產(chǎn)品及時更新,提高用戶滿意度。
5、媒體廣告支持
總部持續(xù)提升各類媒體廣告支持,并發(fā)起主題活動,為合作商吸引顧客的眼球。
6、市場運營支持
總部會派出有著豐富的市場推廣運營經(jīng)驗,熟悉消費者消費心理的團隊,幫助您解決在開店過程中遇到的各種問題。
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