ä¸è¯ç¾Žé£Ÿå¤šæ¨£ï¼Œè¥¿åŒ—地å€(qÅ«)的美味與眾ä¸åŒï¼Œæœ‰è‘—明顯的地域特色。隨著時(shÃ)代的發(fÄ)展,å„地美食的èžåˆï¼Œè¥¿åŒ—美食也進(jìn)入到了å„個(gè)地å€(qÅ«),備å—大家喜愛(à i)。莜é¢é¤¨ï¼Œåœ°é“西北èœï¼Œå…·æœ‰ç‰¹è‰²ï¼Œåœ¨é¤é£²å¸‚å ´(chÇŽng)上ç¨(dú)樹(shù)一幟,有著巨大的空間,值得創(chuà ng)æ¥(yè)。莜é¢é¤¨çš„羊肉來(lái)自è‰åŽŸç¾Šã€‚è‰åŽŸç¾Šçµ‚å¹´è‡ªç„¶æ”¾é¤Š(yÇŽng),與å¯é£Ÿç”¨è‚‰é¡ž(lèi)åƒä¸€æ¨£çš„è‰ï¼Œå–一樣的水,呼å¸ä¸€æ¨£çš„空氣,曬一樣的太陽(yáng),是åŠé£Ÿæã€‚莜é¢é¤¨çš„ç‰›è‚‰åŒæ¨£ä¾†(lái)自于è‰åŽŸâ€”å…§(nèi)è’™å¤ç§‘爾æ²è‰åŽŸã€‚å¾žå‡ºç”Ÿèµ·ï¼Œæ¯ä¸€é 科爾æ²ç‰›éƒ½æœ‰è‡ªå·±çš„身份è‰ï¼Œæ‰€æœ‰ä¿¡æ¯å‡è¢«å‹•(dòng)æ…‹(tà i)記錄。æ¯ä¸€å¡Šç§‘爾æ²ç‰›è‚‰éƒ½å¯ä»¥æº¯æºèº«ä»½åŠæ—群信æ¯ã€‚
  莜é¢é¤¨çš„五谷雜糧類(lèi)原料共計(jì)16種。高寒干旱的環(huán)å¢ƒï¼Œåªæœ‰å‚³çµ±(tÇ’ng)的土種å“種æ‰èƒ½å¤ 驿‡‰(yÄ«ng),高原上的五谷雜糧都是春天撒完種ã€ç§‹å¤©ç‰è‘—收,完全是人種天養(yÇŽng)??é‡ç—°æ·–匀ç²l件下,土種的五谷雜糧低產(chÇŽn)ã€ç¨€æœ‰ï¼Œæ¯”如蕎麥,當(dÄng)?shù)乩相l(xiÄng)常講:種一å¡ã€æ”¶ä¸€è»Š(chÄ“)ã€æ‰“一笸籮ã€ç…®ä¸€é‹ã€‚未來(lái),莜é¢é¤¨å°‡åš´(yán)æ ¼æŒ‰ç…§â€œä¸‰å‚³çµ±(tÇ’ng)â€çš„æ¨™(biÄo)準(zhÇ”n)來(lái)鏿“‡äº”谷雜糧類(lèi)原料,å³åœ¨å‚³çµ±(tÇ’ng)ç’°(huán)境里以傳統(tÇ’ng)æ–¹å¼ç¨®æ¤çš„傳統(tÇ’ng)å“種。
  莜é¢é¤¨çš„蔬èœåŽŸæ–™å…±è¨ˆ(jì)63種,其ä¸è”¬èœ9種,全部經(jÄ«ng)åæ°£éƒ¨é–€(mén)èª(rèn)定。未來(lái),西è²å°‡åœ¨å…¨åœ‹(guó)建立農(nóng)é¤å°(duì)接的蔬èœé‡‡è³¼(gòu)ç®¡ç†æ¨¡å¼ã€‚傳統(tÇ’ng)采購(gòu)模å¼ä¸‹ï¼Œè”¬èœå¾žæ”¶å‰²åˆ°é¤æ¡Œéœ€è¦2-3天時(shÃ)間,農(nóng)é¤å°(duì)接åŽï¼Œå¯æ¸›å°‘ä¸é–“ç’°(huán)節(jié),縮çŸåˆ°è²¨æ™‚(shÃ)間,很大é™åº¦æé«˜/å¢žåŠ è”¬èœçš„æ–°é®®ã€‚åŒæ™‚(shÃ),å¯å¾ˆå¤§é™åº¦é¿å…濫用生長(zhÇŽng)æ¿€ç´ åŠè¾²(nóng)藥殘留超標(biÄo)ç‰å•(wèn)題。今年起,莜é¢é¤¨å„分店將啟用快速檢測(cè)è¨(shè)備,定期å°(duì)蔬èœè¾²(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測(cè)。新鮮的食æï¼Œçš„å·¥è—,先進(jìn)的技術(shù),嚴(yán)æ ¼çš„æŠŠé—œ(guÄn),鑄就了莜é¢é¤¨çš„ä¸å‡¡å“質(zhì)。ç«ç†±é¤é£²å¸‚å ´(chÇŽng),莜é¢é¤¨æ›´æœ‰å…¨æ–°?tÄ«ng)I(yÃng)銷(xiÄo)模å¼ï¼Œæˆç‚ºè‡´å¯Œæ–°é¸æ“‡ï¼Œå‰µ(chuà ng)æ¥(yè)熱門(mén)。莜é¢é¤¨æ‹›å•†æ£åœ¨é€²(jìn)è¡Œï¼Œèª (chéng)é‚€æ‚¨çš„åŠ ç›Ÿï¼Œæ”œæ‰‹æ‰“é€ è²¡(cái)富未來(lái)。
  近幾年來(lái),å„種西å¼å¿«é¤åœ¨èˆˆèµ·ã€‚其主è¦ä»¥æ¼¢å ¡ã€ç‚¸é›žã€è–¯?xià ng)l為主,局é™äºŽå…’ç«¥å¸‚å ´(chÇŽng)。由于兒童處在生長(zhÇŽng)發(fÄ)育期,這些食物富å«é«˜è›‹ç™½ã€é«˜è„‚肪ã€å¤§é‡æ¿€ç´ ç‰ï¼Œç¼ºä¹äººé«”所需的ç¶ç”Ÿç´ ã€èƒ¡è˜¿åœç´ ã€ç¤¦ç‰©è³ª(zhì)ç‰ã€‚兒童經(jÄ«ng)常食用å°(duì)生長(zhÇŽng)ä¸åˆ©ï¼Œå¹¶ä¸”營(yÃng)養(yÇŽng)價(jià )值ä¸é«˜ï¼Œå®¹æ˜“引起肥胖åŠå„種病æ³ã€‚而傳統(tÇ’ng)çš„ä¸é¤å› å…¶å·¥åºå¾©(fù)é›œï¼Œå¾ˆå®¹æ˜“ç ´å£žé£Ÿå“的營(yÃng)養(yÇŽng)價(jià )值。我國(guó)也有以經(jÄ«ng)營(yÃng)牛排為主的, 但其ä¸è½‰(zhuÇŽn)讓制作技術(shù),å„連鎖店原料統(tÇ’ng)一é…é€ï¼Œå£å‘³è³ª(zhì)é‡ä¸ç©©(wÄ›n)定,食å“的新鮮度也大打折扣,很難æé«˜/å¢žåŠ æ¯ä½é¡§å®¢éƒ½èƒ½åƒåˆ°æ–°é®®ã€æ£å®—的西é¤ã€‚