在北方人的生活中，面條是缺少不了的食物。常見的是炒面條，還有湯面，在家庭生活中制作也比較方便，可以解決大家的飲食?，F(xiàn)在人們對面條的要求嚴(yán)格了一些，更多的人喜歡一種鮮面條，口感上比較的細(xì)膩爽滑，吃起來口感更特別。很多人也開始選擇門店經(jīng)營自己的鮮面條，但是如何定價(jià)成為一個問題。那么，開店銷售鮮面條，如何制定合理的價(jià)格？
根據(jù)消費(fèi)人群定位
定價(jià)就一定要找到自己的目標(biāo)群體，可以明確產(chǎn)品的定價(jià)上限。分析周圍人的消費(fèi)習(xí)慣，因?yàn)轷r面條是符合每一個家庭人的飲食要求，所以價(jià)格方面比較實(shí)惠一些，可以按照不同的重量來包裝。一般都是在兩塊錢以上，符合，大眾的消費(fèi)又滿足老百姓的生活需求。做到人人都消費(fèi)得起的下面條，才可以讓自己的銷售越來越好。
分析競爭對手的價(jià)格
對周圍商圈的競爭對手在做一些分析，充分了解他們對于鮮面條的定價(jià)如何。在定價(jià)方面不可以有太大的差價(jià)，同時也會正確的滿足當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平和物價(jià)。這樣一來就能一直保持住不會因?yàn)閮r(jià)格太高而被競爭對手打敗，失去享受自己面條的機(jī)會。
考慮自己的收銀
合理的定價(jià)不僅是要滿足顧客的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平，也應(yīng)該考慮到自己的收銀問題。每一個鮮面條的定價(jià)，需要去掉材料、設(shè)備、人工和水電費(fèi)等各個方面的支出，才能是合理的定價(jià)。以免收銀和自己的付出不成正比，壞迅速的導(dǎo)致失敗，被市場所淘汰。
做好市場調(diào)查
在鮮面條定價(jià)之前，可以對周圍商圈做一些調(diào)查，充分了解人們的生活習(xí)慣和消費(fèi)觀念，同時也應(yīng)該了解目標(biāo)群體也對鮮面條的要求?？梢宰龀梢恍┢胀切┟鏃l，同時也能做出一些比較特別的咸面條。按照不同的標(biāo)準(zhǔn)和不同的支出來添加，才能夠給顧客多樣的選擇，讓大家都滿意。
開店銷售鮮面條，如何制定合理的價(jià)格？只有以顧客的消費(fèi)習(xí)慣和接受能力為基礎(chǔ)，才可以制定出讓大家滿意的價(jià)格。但是也應(yīng)該在自己的成本控制范圍之內(nèi)，給自己留有更多的收銀空間，才可以有成功機(jī)會，否則再怎么努力，生意再好，也無法回籠成本。
1、形象支持：創(chuàng)業(yè)人享有商標(biāo)使用權(quán)。總部提供經(jīng)營所需物品。
2、選址支持：公司建有“店面評估系統(tǒng)”，為加盟商提供選址方案，并統(tǒng)一設(shè)計(jì)形象。
3、商圈支持：每個縣市方圓7公里之內(nèi)不設(shè)第二家，具備完善的退換貨及商品售后結(jié)算體制。
4、貨品支持：特有“買手團(tuán)隊(duì)”，為合作者提供個性化服務(wù)，準(zhǔn)確對接當(dāng)?shù)厥袌鲂滦枨蟆?/span>
5、運(yùn)營支持：專業(yè)陳列說明，特有搭配銷售技法，實(shí)戰(zhàn)銷售秘訣，平衡促銷法。
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10、網(wǎng)絡(luò)支持：專業(yè)網(wǎng)絡(luò)管理團(tuán)隊(duì)提供不間斷互聯(lián)網(wǎng)支持與服務(wù)，電子商務(wù)交易，經(jīng)濟(jì)省時省力。
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