炭火干鍋加盟優(yōu)勢:
1、嚴謹負責的拓展規(guī)劃
根據(jù)意向給加盟者提供店鋪資料,加盟申請資料,總部以穩(wěn)定、持續(xù)、獲利為原則,對其設店的可行性進行分析評估或建議,決定加盟許可,確保加盟者利益。
2、多方面的專業(yè)教育訓練
炭火干鍋非常重視專才的吸納與培育,無論從開業(yè)初始的培訓及支援日常經(jīng)營的在職培訓教育,到門市經(jīng)營輔導,都建立一套完善的專業(yè)培訓課程,期許每一位炭火干鍋員工隨品牌的發(fā)展共同成長。
3、嚴格的品質(zhì)控管
根據(jù)國際餐飲連鎖標準“五連一鎖”的核心,總部針對提高/增加品質(zhì)的基礎部分、專屬的自有工藝及的原物料等進行統(tǒng)一的配送供應,對操作標準及出品要求均有監(jiān)控機制,確保高品質(zhì)運作下的穩(wěn)定獲利。
4、專業(yè)化的經(jīng)營輔導制度
總部推行符合連鎖店管理的QSC(品質(zhì)、服務、衛(wèi)生)目標,以實際營業(yè)數(shù)據(jù)來分析指導營業(yè)提升,實施專業(yè)化的務實經(jīng)營輔導。結(jié)合國際餐飲連鎖管理模式和自身品牌的管理標準,炭火干鍋目前所推行的管理體系經(jīng)過了多年的實踐說明行之,運營能力比同類餐廳顯著提升。
5、專業(yè)的物流配送體系
炭火干鍋優(yōu)先打破了傳統(tǒng)中式快餐前店后廚的經(jīng)營格局,弱化后廚,強化核心物流后臺——配送中心,實現(xiàn)了生產(chǎn)和銷售的完全分離,突出了炭火干鍋的門店無油、無煤氣設備的大優(yōu)勢。