快剪這種模式是很符合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式,十元這樣親民的價位是絕大多數(shù)人都能接受的,因為這個模式的定位就是針對十元這個眾多的消費群體而設(shè)計的。
快剪的特點就是快,剪發(fā)的過程快(因為不需要洗頭發(fā),十分鐘左右搞定),等待的實際快(不需要等太多時間),自助買單抽號排隊(解決了大量的啥卡掃碼的時間),從某種程度上解決了很多人的時間問題。
這種店大都選擇在人流量大的地方,主要以大型超市的周邊為主,能夠快速吸引一大批對發(fā)型要求不太高,沒有太多空閑時間的打工者,低人群,老年人和兒童等,每人只消費十元就能剪頭發(fā),對于上述的人群誘惑力是極大的。
這種店只有幾個鏡頭,幾個剪發(fā)熟練的理發(fā)師,一個抽號機(jī)就可以開張了。因為不需要洗頭發(fā),剪完頭發(fā)用吸塵器吸掉頭發(fā)渣,一個顧客就結(jié)束了。顧客進(jìn)店,只需要在抽號機(jī)上付款抽號,然后排隊等待叫號,也不需要辦卡,沒人給對你推銷,甚至都不需要太多交流,一款發(fā)型就這樣默默的結(jié)束了。
從目前發(fā)展的情況看,位置好的流量大的店還是相當(dāng)不錯的。但也有選址有問題,流量不大的店還處在虧損狀態(tài)。因為這種方式顛覆了人們對理發(fā)的認(rèn)知,不洗頭只剪發(fā),和路邊攤差不多,但環(huán)境要好很多,價格也不貴。但是人們的消費習(xí)慣的改變,還是需要一個緩沖過程,而一些對發(fā)型要求加高,或者頭發(fā)很臟的人,就不會選擇這種店了。
對于店家而言,臺灣快剪店定位指定,結(jié)構(gòu)簡單,靠數(shù)人頭收銀。因此對于剪發(fā)質(zhì)量要求甚至比傳統(tǒng)店還要高,因為只有這樣才能有口碑,才能吸引更多的顧客。但大的弊端就是客服不了服務(wù)時間,一個人開足馬力,馬不停蹄的也就剪三四十個頭,基本上處在飽和狀態(tài),飽和狀態(tài)也就只能剪那么多人,想多也多不了,而陰天下雨或者原因,導(dǎo)致客數(shù)減少,業(yè)績瞬間就下滑。而傳統(tǒng)店因為服務(wù)項目眾多,可謂東邊不亮西邊亮,總有一頭能抓,所以更容易發(fā)質(zhì)。
前景好壞,關(guān)鍵是店面的費用和理發(fā)師的剪發(fā)速度和水平,費用低收銀空間才大,一般快剪店都是三四個理發(fā)師。人多了不一定有那么多顧客,而且租用的面積也要增大,所以成本大就沒收銀。只要能客服成本因素,而且還有有這樣只愿意剪頭發(fā)的理發(fā)師和你一起打拼才行??傊?,快剪店的經(jīng)營項目太單一,經(jīng)不起外來因素的沖擊。