壽司技術(shù)的宗旨是分享美食,我們用心研發(fā)產(chǎn)品,堅(jiān)持選擇健康的原料、新鮮的食材,嚴(yán)格遵循嚴(yán)謹(jǐn)工序,每個(gè)制作環(huán)節(jié)恰到好處。只為一口幸福的味道,讓您體驗(yàn)生活百般滋味!
壽司技術(shù)店除了主打壽司外,還有奶茶、港式甜品、簡(jiǎn)餐等,菜單不單調(diào),多種經(jīng)營(yíng)收利更多。公司潛心研發(fā)的醬料,讓產(chǎn)品口感得到提升,入味十足,消費(fèi)者唇齒留香,獲得極大的美食體驗(yàn)。挑戰(zhàn)想象力的繽紛創(chuàng)意壽司,色彩鮮明,廣大食客在在視覺(jué)上獲得極大的滿足,吃的也開(kāi)心滿足。
壽司技術(shù)致力于壽司的傳統(tǒng)口味,卻又將壽司所有傳統(tǒng)內(nèi)涵去粗取精,保留更加品質(zhì)的藝技,并研發(fā)出富有特色的美食小吃,更具美味,更具人氣,更具口味!
至今為止,壽司技術(shù)已經(jīng)相繼開(kāi)設(shè)了15間直營(yíng)店面,擁有100多名員工,其中包括多名具有國(guó)際餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)理人和日本料理師傅。公司不僅擁有擁有強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)體系、成熟的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),并和凱德、銀泰、萬(wàn)達(dá)、沃爾瑪?shù)壬虡I(yè)體系建立了合作關(guān)系。同時(shí),公司還擁有完善的培訓(xùn)體系,營(yíng)運(yùn)管理全面參照5S、《食品衛(wèi)生法》等標(biāo)準(zhǔn)和要求,進(jìn)行嚴(yán)格的管理與監(jiān)控。
我們的質(zhì)量監(jiān)管從選材開(kāi)始。長(zhǎng)期以來(lái),我們一直與本土農(nóng)戶進(jìn)行合作,幫助他們提高產(chǎn)品質(zhì)量,并采用可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保方式從事農(nóng)業(yè)實(shí)踐。質(zhì)量監(jiān)管體系不僅確保我們能夠持續(xù)獲得高質(zhì)量的原材料,也使得農(nóng)民們得以獲得保護(hù)并增加其。從而使我們能夠幫助整個(gè)農(nóng)村社區(qū)提高生活水平。這一體系也幫助我們應(yīng)對(duì)自身環(huán)境問(wèn)題和社會(huì)問(wèn)題。我們采用認(rèn)可的操作規(guī)范(GMP)來(lái)食品的質(zhì)量與安全。GMP涵蓋了生產(chǎn)過(guò)程的所有方面,包括標(biāo)準(zhǔn)工藝程序、人員管理和培訓(xùn)、設(shè)備保養(yǎng)維修和材料控制。我們建立標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系以確保食品安全,遵循質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值。我們內(nèi)部質(zhì)量管理體系均經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)審計(jì)和標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn),以確保其符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、ISO標(biāo)準(zhǔn)、法律和監(jiān)管要求。
1、壽司技術(shù)協(xié)助選址與評(píng)估:
協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查,評(píng)估其開(kāi)店的可行性。對(duì)地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查,提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等資料,供加盟商參考。
2、壽司技術(shù)區(qū)域保護(hù):
公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量,并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策;
3、壽司技術(shù)人力資源支持:
開(kāi)店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開(kāi)店期間,總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、壽司技術(shù)統(tǒng)一形象與裝修:
為確保品牌統(tǒng)一形象,店鋪由公司總部專(zhuān)業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工,總部派人指導(dǎo)、督核,加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。
5、壽司技術(shù)不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn):
店鋪開(kāi)業(yè)前,總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程。
開(kāi)業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店,指導(dǎo)店鋪開(kāi)業(yè);每個(gè)月新品上市開(kāi)設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí),為加強(qiáng)與加盟商之間的專(zhuān)業(yè)交流,總部定期舉辦加盟商大會(huì)。
6、品牌支持:每個(gè)加盟專(zhuān)賣(mài)店都能充分享受統(tǒng)一的CI品牌形象和廣告宣傳所帶來(lái)的好處,顧客對(duì)這些品牌形象好管理規(guī)范產(chǎn)品優(yōu)異設(shè)計(jì)新穎的展廳給予充分的信任。
7、培訓(xùn)支持:對(duì)每個(gè)加盟專(zhuān)賣(mài)店場(chǎng)提供一套有關(guān)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)。每個(gè)加盟專(zhuān)賣(mài)店只要具備起碼的敬業(yè)精神,電腦知識(shí),就能很快掌握相關(guān)的知識(shí)與技能。
8、開(kāi)業(yè)支持:設(shè)有專(zhuān)門(mén)的人員為每個(gè)加盟商的展廳進(jìn)行樣品設(shè)計(jì),展廳設(shè)計(jì)等工作,每個(gè)加盟專(zhuān)賣(mài)店只要接受完培訓(xùn)后即可擇吉日隆重開(kāi)業(yè)。