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盆菜
  • 加盟費(fèi)用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 中餐
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
  • 公司名稱盆菜總部
  • 成立時(shí)間2012-07-13
  • 門店數(shù)100
  • 公司地址上海市長(zhǎng)寧區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
盆菜加盟費(fèi)用
預(yù)估加盟費(fèi)用:10~20萬

盆菜加盟介紹
盆菜加盟
  盆菜看似大雜燴 實(shí)則食材間的搭配十分細(xì)致講究,精心研制出品的一嘗鮮海鮮盆菜,盆菜運(yùn)用典型的粵菜做法,傳統(tǒng)盆菜的基礎(chǔ)上,加入鮮鮑魚、海參、花膠、帶子、青口肉、鮮蝦、墨魚仔、等海珍品,搭配鵝掌、燒肉、豬手等傳統(tǒng)盆菜食材,總共高達(dá)十九種食材,每一款食材都是精心挑選+質(zhì)量才能煮出一盆鮮美馥郁各種食材汁液交融,你中有我,我中有你。
  盆菜以鮮活的深海魚、蝦、鮑、貝、蠔、蟹等比較高等級(jí)海鮮為主材料,配以20余種素菜,讓顧客得到物超所值的品位享受!是十幾種海鮮與素菜合蒸,經(jīng)腌制,灌湯,澆油等多道工序精制而成,口味有原味,香辣,麻辣三種味道可選。食客可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)和蘸料。食材均采用鮮貨,用蒸體現(xiàn)原味之美!
  事實(shí)是,看似粗粗的盆菜,烹飪方法十分考究。精選鮑魚,柱脯,海中蝦,魷魚,蠔豉等多種上等食材,分別經(jīng)過煎、炸、燒、煮、燜、鹵后,再層層裝盆而成。除了以上大補(bǔ)食材,盆菜還有雞、鴨、魚、蠔、腐竹、蘿卜、香菇、豬肉等十幾種原料。將豐富的材料一層層疊進(jìn)大盆之中,這道工序又叫“打盆”。常將好易吸收肴汁的材料放在下面,上面的汁層層下滲,一層層吃下去,一層比一層美味。快吃完時(shí),還可以把多余的肉料取出,加水作火鍋底,灼些青菜或煮店粉面,盡享盆菜的精華。一盆好的盆菜,需要講究的步驟實(shí)在太多了。一是火候,二是材料,好重要的是和你一起享用的人。鮮嫩的肉質(zhì),肥而不膩,汁液交融,味道馥郁而香濃,香湯美味,奇妙無窮。濃縮食物精華,葷素搭配、營養(yǎng)均衡,加之一群人團(tuán)團(tuán)圍坐,豈不妙哉!
  盆菜味道好,速度快,用人少,店面選址價(jià)位低,加盟少,平民百姓消費(fèi)的起,營養(yǎng)師們一致認(rèn)為,骨能補(bǔ)鈣的食物,營養(yǎng)價(jià)值高,菜品不油膩、新鮮又衛(wèi)生,盆菜吃后不上火、口感醇和、鮮美營養(yǎng),十分符合現(xiàn)代人的健康飲食理。
選擇您關(guān)注的盆菜加盟費(fèi)問題
  • 想詳細(xì)咨詢加盟費(fèi),請(qǐng)盡快聯(lián)系我。
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投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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