ã€€ã€€ç‰›è‚‰é¢æŠ€è¡“(shù)é¤é£²å…¬å¸æ˜¯ä¸€å®¶å“牌化ã€è¦(guÄ«)?ï¼›?ã€é€£éŽ–åŒ–ç™¼(fÄ)展的é¤é£²åŠèª¿(dià o)料供應(yÄ«ng)ç¶œåˆé«”,為消費(fèi)者æä¾›ä¸€å€‹(gè)å“種全ã€è³ª(zhì)é‡é«˜ã€è¡›(wèi)生優(yÅu)ã€æœå‹™(wù)化的一站å¼å“牌é¤é£²æ¶ˆè²»(fèi)å ´(chÇŽng)所,并得到政府åŠç›¸é—œ(guÄn)部門(mén)çš„ç©æ¥µæ”¯æŒï¼Œç¾(xià n)èª (chéng)邀熱愛(à i)美食行æ¥(yè)的創(chuà ng)æ¥(yè)è€…åŠ ç›Ÿåˆä½œç™¼(fÄ)展,共åŒç™¼(fÄ)å±•ç‰›è‚‰é¢æŠ€è¡“(shù)ï¼Œç¾ŽåŒ–æ–°æ°£è±¡ï¼Œè®“ç‰›è‚‰é¢æŠ€è¡“(shù)æˆç‚ºé¤é£²è¡Œæ¥(yè)美食文化的傳æ’者,共åŒåŠªåŠ›å°‡ç‰›è‚‰é¢æŠ€è¡“(shù)ç¶“(jÄ«ng)營(yÃng)æˆç‚ºç”˜è‚…乃至全國(guó)性的é¤é£²å“牌,從而åšå¤§åšå¼·(qiáng)ç‰›è‚‰é¢æŠ€è¡“(shù)å“牌。
  創(chuà ng)始人從事牛肉拉é¢è¡Œæ¥(yè)20多年。他以多年的實(shÃ)è¸ç¶“(jÄ«ng)é©—(yà n)ï¼Œæ½›å¿ƒç ”ç©¶ç‰›è‚‰é¢åˆ¶ä½œçš„å„個(gè)ç’°(huán)節(jié),å°(duì)煮肉ã€èª¿(dià o)湯ã€å’Œé¢ã€ç«å€™ç‰é—œ(guÄn)éµé»ž(diÇŽn)有了深刻地ç†è§£ï¼Œå¹¶å°(duì)傳統(tÇ’ng)牛肉é¢çƒ¹é£ªæ–¹å¼é€²(jìn)行了大膽改進(jìn)ï¼Œé€æ¥å½¢æˆäº†ç¨(dú)特的風(fÄ“ng)味。
ã€€ã€€ç‰›è‚‰é¢æŠ€è¡“(shù)以全新的經(jÄ«ng)營(yÃng)模å¼ã€å“ç¨®å¤šæ¨£åŒ–ã€æ£å®—çš„è˜å·žé¢¨(fÄ“ng)味,一經(jÄ«ng)推出,å³è´å¾—了廣大消費(fèi)者的贊è½(yù)。被è˜å·žå¸‚商貿(mà o)å§”ã€è˜å·žç‰›è‚‰æ‹‰é¢ä¹‹é„‰(xiÄng)è©•(pÃng)定委員會(huì)授予首批“百佳牛肉é¢ä¼æ¥(yè)"(ä½å±…å‰å››å),被烹飪å”(xié)會(huì)ã€ç”˜è‚…çœçƒ¹é£ªå”(xié)會(huì)è©•(pÃng)定為“ä¸è¯é¤é£²å店â€å’Œâ€œç”˜è‚…é¤é£²å店â€ç¨±è™Ÿ(hà o)。
ã€€ã€€ç‰›è‚‰é¢æŠ€è¡“(shù)實(shÃ)行全國(guó)é€£éŽ–åŠ ç›Ÿï¼Œä»¥å…¶å°ˆå±¬çš„ä½Žæˆæœ¬èª¿(dià o)料優(yÅu)å‹¢(shì)ã€å»šå¸«æé«˜/å¢žåŠ å„ª(yÅu)å‹¢(shì)ã€æ°´è³ª(zhì)è™•ç†æŠ€è¡“(shù)優(yÅu)å‹¢(shì)ã€æ ¸å¿ƒåˆ¶ä½œæŠ€è¡“(shù)優(yÅu)å‹¢(shì)ç‰â€œå››å¤§å„ª(yÅu)å‹¢(shì)â€åŠç‰›è‚‰é¢å°ˆç”¨æ¹¯æ–™ã€ç…®è‚‰æ–™ã€ç‰›è‚‰é¢å°ˆç”¨è¾£æ¤’é¢åœ¨å…¨åœ‹(guó)范åœå…§(nèi)的統(tÇ’ng)一é…é€ï¼Œçµ±(tÇ’ng)一標(biÄo)準(zhÇ”n)制作12大自有工è—,æé«˜/å¢žåŠ äº†ç‰›è‚‰é¢æŠ€è¡“(shù)的純æ£é¢¨(fÄ“ng)味è¬(wà n)店如一。
  目å‰ï¼Œåœ¨å…¨åœ‹(guó)å·²æˆåŠŸåŠ ç›Ÿçš„é€£éŽ–åº—ï¼Œå®¶å®¶ç”Ÿæ„èˆˆéš†ï¼ŒåŠ ç›Ÿç©©(wÄ›n)定性é”(dá)。