如何開超市便利店 便利店經(jīng)營(yíng)技巧

便利店，是超市行業(yè)中的一個(gè)細(xì)分。它憑借距離近、產(chǎn)品全、價(jià)格低、服務(wù)好等優(yōu)點(diǎn)，贏得了不少消費(fèi)者的心。于是，很多創(chuàng)業(yè)者都想開個(gè)便利店來(lái)經(jīng)營(yíng)。那么，如何開超市便利店？便利店經(jīng)營(yíng)技巧有哪些？下面，小編就來(lái)告訴大家。

如何開超市便利店？

1、市場(chǎng)定位。在準(zhǔn)備開超市便利店之前，創(chuàng)業(yè)者需要先了解當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)，然后，再想想準(zhǔn)備賣什么。

2、店鋪選址。店鋪的地理位置的好壞，往往能夠決定創(chuàng)業(yè)者是否創(chuàng)業(yè)成功。所以，創(chuàng)業(yè)者在給便利店選址時(shí)，需要慎重考慮。大中型小區(qū)門口、學(xué)校和醫(yī)院附近等地方都是一些非常不錯(cuò)的選擇。

3、門店裝修。對(duì)于很多創(chuàng)業(yè)新手來(lái)說(shuō)，怎么布局和裝修，是一件很頭疼的事。不懂的話，也沒有關(guān)系，創(chuàng)業(yè)者可以在當(dāng)?shù)卣乙粋€(gè)專業(yè)的裝潢公司，包給他們做，到時(shí)候，負(fù)責(zé)驗(yàn)收就可以了。

4、證件辦理。創(chuàng)業(yè)者需要辦理個(gè)人健康證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、稅務(wù)登記證等經(jīng)營(yíng)證件。

5、進(jìn)貨。創(chuàng)業(yè)者除了要采購(gòu)貨架、電腦、空調(diào)、收銀系統(tǒng)、監(jiān)控等設(shè)備外，還需采購(gòu)自己準(zhǔn)備售賣的各類商品。進(jìn)貨的量會(huì)稍微大一些，除了要將店內(nèi)的所有貨架擺滿外，還需準(zhǔn)備一些商品放在倉(cāng)庫(kù)里，以便于創(chuàng)業(yè)者及時(shí)補(bǔ)貨。

6、正式營(yíng)業(yè)。所有的準(zhǔn)備工作都做好了之后，創(chuàng)業(yè)者便可以挑選吉日營(yíng)業(yè)了。

便利店經(jīng)營(yíng)技巧有哪些？

1、面積選取有講究。便利店，顧名思義，就是為人們提供便利的商店。其店鋪的面積不宜過(guò)大，幾十平米也就夠了。店面太大的話，可能會(huì)起反作用。

2、貨架擺放有門道。眾所周知，進(jìn)便利店消費(fèi)的大多是女性和小孩，其貨架高度不宜太高，否則她們不容易夠到。另外，便利店端頭貨架的位置應(yīng)該擺放一些毛可經(jīng)營(yíng)的熱銷商品，因?yàn)檫@個(gè)位置是便利店的黃金點(diǎn)。

3、日常維護(hù)很重要。如果，你沒有開便利店的經(jīng)驗(yàn)話，小編建議你可以請(qǐng)一個(gè)人來(lái)幫忙管理，這樣可以省去不少的麻煩。

4、服務(wù)態(tài)度要好。服務(wù)態(tài)度好不好，將會(huì)直接影響便利店的回頭率。所以，無(wú)論是老板，還是員工都應(yīng)該以微笑示人。

如何開超市便利店？便利店經(jīng)營(yíng)技巧有哪些？以上小編的講解，大家應(yīng)該都已心中有數(shù)。麻雀雖小，但是五臟俱全。超市雖小，要做的事情也很多。所以，創(chuàng)業(yè)者需要多花點(diǎn)心思在便利店的管理上。如果，各位，已經(jīng)知道怎么開和管理便利店，且想創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想的話，現(xiàn)在就行動(dòng)起來(lái)吧！