加盟一家自助烤肉餐廳需要多少錢
現(xiàn)在餐飲市場(chǎng)自助模式的餐廳還是比較受歡迎的,在有條件的情況下,開一家自助烤肉餐廳的營(yíng)收空間是比開一家普通餐館大很多的。只不過怎么樣才能算是有條件呢?很基本的一條標(biāo)準(zhǔn)就是創(chuàng)業(yè)資金的多少?要多少錢才能加盟一家自助烤肉餐廳?加盟一家自助烤肉餐廳需要多少錢?看這里你就知道了。
現(xiàn)在餐飲市場(chǎng)自助模式的餐廳還是比較受歡迎的,在有條件的情況下,開一家自助烤肉餐廳的營(yíng)收空間是比開一家普通餐館大很多的。只不過怎么樣才能算是有條件呢?很基本的一條標(biāo)準(zhǔn)就是創(chuàng)業(yè)資金的多少?要多少錢才能加盟一家自助烤肉餐廳?加盟一家自助烤肉餐廳需要多少錢?看這里你就知道了。
加盟一家自助烤肉餐廳的費(fèi)用其實(shí)可以從這些項(xiàng)目中推算出來:
一、店鋪?zhàn)饨?/span>
店鋪一般開在客流量大的學(xué)校、商業(yè)圈附近,這些地區(qū)的消費(fèi)能力強(qiáng),有助于餐廳的正常營(yíng)業(yè)。但客流量大的地區(qū)店鋪?zhàn)饨鹨话惚葘こ5貐^(qū)要高一些,比如根據(jù)店鋪所處城市發(fā)展情況的高低來看,一家一百平方米左右的店鋪,每月店鋪?zhàn)饨?/span>5千到2萬不等。
二、店鋪裝修
自助餐廳的裝修一般以簡(jiǎn)潔大方為主,主題鮮明清晰,不能弄得五花八門,不倫不類影響顧客心情。在裝修方面的花費(fèi)根據(jù)店面大小和經(jīng)營(yíng)者的喜愛來定,一般在8萬元左右。
三、設(shè)備采購(gòu)
餐廳的設(shè)備主要包括餐具和電器,其中電器包含廚具、并軌等專業(yè)設(shè)備。自助餐廳的餐具根據(jù)餐廳的運(yùn)營(yíng)模式,要具備統(tǒng)一化和規(guī)范化。廚具設(shè)備等電器要以實(shí)用為主導(dǎo),盡量選擇質(zhì)量可靠的品牌,避免日后在維修方面出現(xiàn)狀況。
此類設(shè)備采購(gòu)的花費(fèi)一般在5萬元左右。
四、人員工資
自助餐廳一般雇傭的人員有廚師、清潔工、少量服務(wù)員和收銀員,人力成本大概在每月2萬元左右。
五、流動(dòng)資金
除了以上四點(diǎn)必備的資金以外,自助餐廳還需儲(chǔ)備其他備用的資金,例如培訓(xùn)、食材購(gòu)買、水電雜費(fèi)等方面都會(huì)需經(jīng)營(yíng)資金的支出。這方面的資金需求根據(jù)店鋪大小和經(jīng)營(yíng)者自身的情況,一般在2萬元至10萬元不等。
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