開店?duì)I業(yè)的工作準(zhǔn)備好了嗎?
俗話說,“臺上一分鐘,臺下十年功”。其實(shí),開店與戲臺人生一樣,都要經(jīng)過扎實(shí)地精心準(zhǔn)備,才有可能一炮打響?!颁N售是90%的準(zhǔn)備加10%的推介”。銷售總結(jié)指出的也是同樣的道理。由此可見,店員在營業(yè)前的準(zhǔn)備是必不可少的一項(xiàng)工作。
那么,店員在營業(yè)前都要準(zhǔn)備些什么呢?概括起來說,主要是兩個(gè)方面的準(zhǔn)備,即個(gè)人方面的準(zhǔn)備與銷售方面的準(zhǔn)備。
個(gè)人方面的準(zhǔn)備
保持整潔的儀表。店員的儀表包括其容貌、服飾著裝、姿態(tài)和舉止風(fēng)度,店員的儀表如何,決定了他給顧客的印象,而這一印象又決定了顧客的購買行為。一個(gè)不錯(cuò)的店員會(huì)自覺保持整潔美觀的容貌,穿著新穎大方或統(tǒng)一的著裝,表現(xiàn)出穩(wěn)重高雅的言談舉止,用其得體的儀表感染顧客,使他們購買店鋪的商品或服務(wù)。成功的大商場、店鋪經(jīng)營者都十分重視店員的儀表美,并把其視之為無聲的宣傳、很好的廣告。
要使店員保持整潔的儀表,至少要督促其做到以下三個(gè)方面的內(nèi)容:一是儀容整潔。要勤梳頭,勤剪指甲、勤洗手,要及時(shí)修面,要保持臉部干凈,解決體臭。二是穿著素雅。顧客走進(jìn)店鋪,首先注意到的便是店員的著裝。由于店員的工作屬于服務(wù)性質(zhì),所以不宜打扮得過于花枝招展,以免引進(jìn)顧客的反感。店員的著裝應(yīng)以素雅潔靜為宜,很好統(tǒng)一著制服,并佩戴工作牌,以利于顧客監(jiān)督。在營業(yè)時(shí)間,店員不能穿花里胡哨的衣服,女店員不能穿著袒胸服、透明服、超短裙等。三是化妝清新。店員要注意自己的發(fā)型,男店員要留短發(fā)。女店員可適當(dāng)化些淡妝,以形成合格的自我感覺,同時(shí)給顧客留下清新的視感。
恢復(fù)旺盛的精力。人生不如意事常八九。我們每個(gè)人在生活中常有令自己不愉快的事兒,但作為店員,在上班時(shí)間里,一定要有飽滿的熱情、充沛的精力,切不可無精打采、萎靡不振,更不能怒火中燒、咬牙切齒,像誰欠著十萬八千塊錢似的。店員在上崗前必須調(diào)整好自己的情緒,始終保持一個(gè)樂觀、向上、積極、愉快的心態(tài),并時(shí)刻牢記,把消費(fèi)者當(dāng)出氣筒的行為,會(huì)極大地傷害顧客,有損于店鋪利益,后來殃及自身。
修成大方的舉止。顧客的需要就是店員的需要,顧客的滿意就是店鋪的財(cái)富。作為顧客時(shí),我們都會(huì)有這樣的感受,走進(jìn)一家店鋪,我們都希望店員言談清晰、舉止大方得體、態(tài)度熱情持重、動(dòng)作干脆利落。這便是顧客的需要。顧客希望店員能夠舉止大方,店員就必須平時(shí)多注意、多體會(huì)、多練習(xí)。
銷售方面的準(zhǔn)備
銷售方面的準(zhǔn)備是做好一天營業(yè)的基礎(chǔ)。顧客進(jìn)到一個(gè)店里,主要目的不是來感受店員的服務(wù),而是來購買商品或服務(wù)的。所以店員不但要搞好個(gè)人方面的準(zhǔn)備,更應(yīng)做好銷售方面的準(zhǔn)備。也只有做好了銷售方面的準(zhǔn)備,才能提高/增加營業(yè)時(shí)間內(nèi)忙而不亂,提率,減少顧客等待的時(shí)間,避免差錯(cuò)和事故,所謂有備才能無患。
以售貨店鋪為例,銷售方面的準(zhǔn)備:
備齊商品。店員要檢視柜臺或貨架,看商品是否齊全,及時(shí)將缺貨補(bǔ)齊;對于需要拆包、開箱的商品,要事先拆除包裝;對于需要搭配成套的商品,要及時(shí)搭配好;對于需要組裝的商品,要事先拼裝;要及時(shí)剔除殘損和變質(zhì)的商品。一句話,就是要使商品處于合格的銷售狀態(tài)。
熟悉價(jià)格。店員要對自己負(fù)責(zé)柜臺或貨架的商品價(jià)格了然于心,特別是有降價(jià)空間的商品,店員尤其需要搞清低價(jià),牢記低價(jià),以免忙中出錯(cuò)。
只有當(dāng)?shù)陠T能夠準(zhǔn)確地隨口說出商品的價(jià)格時(shí),顧客才會(huì)有信任感,如果店員吞吞吐吐、支支吾吾,甚至還要查閱賬本,顧客的心中就會(huì)有疑惑,甚至打消購買念頭。
準(zhǔn)備售貨用具。店鋪中必要的售貨用具,對于店員的銷售工作有很大的幫助,一定要預(yù)先準(zhǔn)備齊全。
店鋪開門之前,店員要搞好清潔衛(wèi)生,要調(diào)好光源,要使各種用品擺放整齊,讓顧客一進(jìn)門就有一種整潔清新的感覺。