涼皮店大家應該都有吃過,這是一種非常具有特色的風味小吃,采用不同的工藝,制作出來的涼皮口感也不一樣,涼皮店采用的是宮廷秘方,保留了傳統(tǒng)涼皮的精華,口味度特色,選用的原料都是新鮮,好的,提前備好輔料,現(xiàn)做現(xiàn)賣,只需要短短幾分鐘就可以出餐,方便又快捷。
迎合大眾不斷變化的口味
很多吃過涼皮店的人都很喜歡它的風味,氣質作為一家口碑的美食品牌,它的產品優(yōu)勢遠不止這些,為了迎合大眾不斷變化的口味,涼皮店推出了多種產品系列,有特色小吃、米線、粥湯、米飯、飲品、面條、蓋飯、酸辣粉、炸雞等等,幾乎滿足了所有人的口味需求。
經過多年研制與改善,口味特且符合大眾
涼皮店來自陜西的家自有工藝,歷史悠久口味純正。自制料包含有多種中藥成分,經過特殊提煉取其精華而不留藥味,輔料的制作方式經過多年研制與改善,口味特且符合大眾。干凈整潔的操作臺,看得見的制作方式,看得見的健康飲食。精心搭配用料考究,真正做到色香味俱全。多年來深受廣大消費者喜愛,品嘗后贊不絕口
制作過程簡單,操作所需空間小
經典搭配,全年無淡季涼皮店目前擁有涼皮、肉夾饃、養(yǎng)生豆?jié){三款產品線,三者制作過程簡單,操作所需空間小,店面更易經營。三者早已形成經典搭配,提高單個顧客銷售額。不論在南方還是北方,春夏秋冬各有賣點,保持全年無淡季!
品牌口碑好,靈活的運營管理模式
涼皮店多家直營店,多年來總結出一套符合市場消費模式的店面運營經驗,從店面的選址到操作空間的布置都有自己的理念好吃的產品是吸引消費者的先決條件,涼皮店加盟不僅有多樣化的美食,關鍵的是品牌口碑好,多年來它不斷的推陳出新,結合不同地區(qū)消費者的口味進行創(chuàng)立,靈活的運營管理模式,很快就得到了大眾的推崇,不管把店面開在什么地方都不用擔心人氣。
1.選址評估
總部駐的選址評估團隊對加盟商的意向店面進行綜合評估,給出評估意見,并根據不同的情況推薦新的意向店面。
2.店面籌建
前期總部協(xié)助加盟商出具審核成效圖、平面圖、施工圖紙并提供標準店面籌建模版和品牌VIS手冊一套,保持店面的統(tǒng)一性和識別度。
3.產品研發(fā)
總部負責新產品的研發(fā),研發(fā)產品技術成熟后根據地區(qū)和時間對加盟店面免費進行產品更新以增加店面的競爭力和持續(xù)能力。
4.技術培訓
總部對每個加盟店面提供兩個到總部店面學習的名額,店面進入試運營階段時,總部會駐產品總監(jiān)到店面進行帶店指導。
5.品牌營銷
總部每年投入80-100萬的營銷費用擴大品牌口碑度。同時總部將駐人員幫助店面展開開業(yè)營銷、節(jié)假日營銷,幫助店面迅速擴大區(qū)域品牌口碑度,提高客流量和營業(yè)額。
6.物流配送
廚房統(tǒng)一物料輸出扶持食品,配送全程冷鏈運輸保持食材的新鮮度,24小時問題解決機制保持配送的及時性。
7.經營督導
總部不定期駐團隊進行巡店,對店內的形象管理、運營管理、產品質量、營業(yè)數據進行督導和分析,幫助加盟者對店內不合理的現(xiàn)象和不正確的經營思路進行改正