成都市餐飲管理總部致力于傳承中華經(jīng)典小吃行業(yè),根據(jù)市場考察選擇涼粉鍋盔這一項目,贏得了廣大消費者的一致喜愛。在川味美食文化名揚四海的今天,它也在傳承中迎來新發(fā)展,主打鍋盔夾涼粉特色美食餐飲的連鎖經(jīng)營品牌——酥香門弟就是其中的一把好手。為了正宗的美味傳承,品牌創(chuàng)始人王會兵先生遍訪南充各地,深入探訪學(xué)習(xí)多家老牌鍋盔涼粉店,并結(jié)合現(xiàn)代人消費口味,在遵循幾百年傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上不斷研發(fā),堅持手工石磨,慢火攪制,不加任何添加劑,將鍋盔的香酥美味與川北涼粉的麻辣綿軟芳香融合,形成了酥香門弟特有的川味經(jīng)典鍋盔夾涼粉,為深受消費者贊不絕口的地方美食佳品!
在地域遼闊的祖國大地上,有著許許多多的美味小吃。不一樣的地域風(fēng)貌,造就了不同風(fēng)格的地方傳統(tǒng)小吃。鍋盔就是我國西部地區(qū)一種非常有名的地方傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃,可謂是家喻戶曉。鍋盔用面粉,白糖,及一些芝麻進(jìn)行制作,干硬耐嚼,里酥外脆,深受眾多消費者的關(guān)注。鍋盔更是能與豆腐花,豬頭肉組合著吃,不管是早餐,還是晚餐,都可以讓你吃的唇齒留香。鍋盔的外表雖然非常平常,但在這不起眼的外觀下,卻是讓人無法忘懷的美味。在近些年的不斷進(jìn)步下,鍋盔不但重視口味,品質(zhì),對健康方面的關(guān)注也是從未忽略,受到了眾多消費者的認(rèn)同與追捧。
涼粉鍋盔有著胖胖的餅身,但是餅底卻薄如紙片,可見其制作水平的高超。在味道方面,涼粉鍋盔也研發(fā)了很多的口感,甜咸皆有,能夠滿足不同消費者眾多的需要。涼粉鍋盔的前期投入成本低,店面擇址自由,消費人群更是廣泛,實在是一個不能錯過的好選擇。涼粉鍋盔目前也正在廣招加盟商,假如你也非常有興趣的話,就馬上跟隨小編的身影一起來看一下更多的詳細(xì)信息吧!