蛋糕ä¼æ¥(yè)創(chuà ng)建于1992å¹´9月,ç¾(xià n)為æ“有上億元固定資產(chÇŽn),七åƒå¤šå員工,åŠåŒ—京蛋糕ä¼æ¥(yè)åŠ ç›Ÿç®¡ç†æœ‰é™å…¬å¸ã€åŒ—京蛋糕工貿(mà o)有é™å…¬å¸ã€åŒ—京蛋糕商貿(mà o)有é™å…¬å¸ç‰ä¸‰å®¶æŽ§è‚¡å…¬å¸çš„大型食å“專營連鎖ä¼æ¥(yè)集團(tuán)。
ã€€ã€€è›‹ç³•çš„æ ¸å¿ƒæ¥(yè)å‹™(wù)由兩大部分組æˆï¼š
  1.餅店連鎖系統(tÇ’ng):以連鎖店的形å¼ï¼Œä¸»ç‡Ÿç”Ÿæ—¥è›‹ç³•ã€è¥¿é»žã€ä¸é»žã€é¢åŒ…ç‰ç”¢(chÇŽn)å“。截æ¢ç›®å‰ï¼Œå·²åœ¨å…¨åœ‹äº”å多個大ä¸åŸŽå¸‚é–‹è¨(shè)了五百多家連鎖店,建立了é¾å¤§çš„連鎖經(jÄ«ng)營體系。
  2.包è£é£Ÿå“åˆ¶é€ ç³»çµ±(tÇ’ng):主營產(chÇŽn)å“為蛋糕牌月餅其他包è£é£Ÿå“。目å‰åœ¨åŒ—京和沈陽建有大型ç¾(xià n)代化食å“å·¥å» ã€‚é€™å…©å€‹é£Ÿå“å·¥å» çš„ç”Ÿç”¢(chÇŽn)å» æˆ¿å‡æŒ‰ç…§åœ‹éš›åˆ¶è—¥è¡Œæ¥(yè)çš„GMP標(biÄo)準(zhÇ”n)è¨(shè)計,采用全å°é–‰ç©ºèª¿(dià o)凈化系統(tÇ’ng),使空氣凈化指數(shù)é”(dá)10è¬ç´šï¼ŒåŒæ™‚æ“有國內(nèi)先進(jìn)的進(jìn)å£ç”Ÿç”¢(chÇŽn)線,科å¸(xué)的生產(chÇŽn)æµç¨‹èˆ‡åš´(yán)æ ¼çš„å“質(zhì)控制系統(tÇ’ng),是國內(nèi)食å“ä¼æ¥(yè)的標(biÄo)å¿—æ€§å·¥å» ã€‚è¿‘æœŸï¼Œæ²ˆé™½åˆåœ¨èˆˆå»º3è¬å¤šå¹³ç±³çš„大型食å“å·¥æ¥(yè)園,è¨(shè)計的年生產(chÇŽn)能力é”(dá)50億元。
  多年以來,蛋糕一直以行æ¥(yè)引路者的姿態(tà i)在迅猛發(fÄ)展,2000年被產(chÇŽn)å“å¸‚å ´ä¿è·(hù)調(dià o)查所列為“é‡é»žä¿è·(hù)å“牌â€ï¼›2002å¹´æˆç‚ºé£Ÿå“è¡Œæ¥(yè)被消費(fèi)者å”(xié)會授予3?15標(biÄo)å¿—çš„ä¼æ¥(yè),ISO9000:2000質(zhì)é‡ç®¡ç†é«”ç³»èª(rèn)è‰ï¼›2003年,HACCP食å“安全體系èª(rèn)è‰ï¼Œå¹¶è¢«é£Ÿå“質(zhì)é‡ç›£(jiÄn)ç£æª¢é©—ä¸å¿ƒåˆ—為食å“è¡Œæ¥(yè)å–®ç¨(dú)一家月餅生產(chÇŽn)éŽç¨‹å…¨ç¨‹è·Ÿè¹¤çš„ä¼æ¥(yè),并批準(zhÇ”n)在產(chÇŽn)å“外包è£ä¸Šæ³¨æ˜Žï¼šâ€œé£Ÿå“質(zhì)é‡ç›£(jiÄn)ç£æª¢é©—ä¸å¿ƒç”¢(chÇŽn)å“æ高/å¢žåŠ â€å—樣。2002年—2004年,憑借自身強(qiáng)å‹å¯¦åŠ›ï¼Œè›‹ç³•èŸ¬è¯(lián)了全國月餅ã€è›‹ç³•éŠ·é‡é›™å† 王。
  蛋糕從創(chuà ng)æ¥(yè)至今已經(jÄ«ng)有å年的時間,我們從一家生日蛋糕店發(fÄ)展æˆç‚ºå¦‚今在全國æ“有500多家連鎖店的ä¼æ¥(yè)。雖然我們已經(jÄ«ng)ç©©(wÄ›n)居全國該行æ¥(yè)"è€å¤§"çš„ä½ç½®ï¼Œå¯æˆ‘們并沒有沾沾自喜,我們深知å–得今天æˆç¸¾çš„來之ä¸æ˜“。蛋糕立足于以"åšäº‹æ¥(yè)而ä¸æ˜¯åšæ©Ÿ(jÄ«)會"為準(zhÇ”n)則,以"顧客101%的滿æ„度"為æœå‹™(wù)標(biÄo)準(zhÇ”n),為æ¤è¿‘兩年我公å¸å°‡ç›®æ¨™(biÄo)制定在連鎖店管ç†é«”系的é€æ¥å®Œå–„和公å¸å“管系統(tÇ’ng)的建立。展望未來,蛋糕將以ä¼æ¥(yè)的愿景為努力的方å‘和目標(biÄo),“共創(chuà ng)優(yÅu)異的食å“連鎖ä¼æ¥(yè),以便æ·çš„æ–¹å¼ï¼Œæä¾›å¥åº·ã€ç¾Žå‘³çš„好的產(chÇŽn)å“和令人滿æ„çš„æœå‹™(wù),傳éžæ„›å¿ƒï¼Œå…±äº«å¿«æ¨‚,讓生活更精彩ï¼â€ã€‚