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【長(zhǎng)沙臭豆腐】長(zhǎng)沙臭豆腐誠(chéng)邀加盟

  • 所屬行業(yè) 餐飲 > 臭豆腐
  • 門店總數(shù) 468
  • 投資金額 10~20萬
  • 加盟區(qū)域 全國(guó)
  • 品牌發(fā)源地 湖南
  • 成立時(shí)間 2003-04-16
  • 經(jīng)營(yíng)模式 經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖
  • 適合人群 自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
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推薦加盟項(xiàng)目

長(zhǎng)沙臭豆腐加盟介紹

長(zhǎng)沙臭豆腐加盟  長(zhǎng)沙臭豆腐是湖南長(zhǎng)沙傳統(tǒng)的特色名吃,長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)厝擞址Q臭干子。色墨黑,外焦里嫩】,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人。
  相傳清朝康熙八年,由安徽黃山來京趕考的王致和金榜落第,閑居在會(huì)館中,欲返歸故里,交通不便,盤纏皆無,欲在京攻讀,準(zhǔn)備再次應(yīng)試,又距下科試期甚遠(yuǎn)。無奈,只得在京暫謀生計(jì)。王致和的家庭原非富有,其父在家鄉(xiāng)開設(shè)豆腐坊,王致和幼年曾學(xué)過做豆腐,于是便在安徽會(huì)館附近租賃了幾間房,購置了一些簡(jiǎn)單的用具,每天磨上幾升豆子的豆腐,沿街叫賣。時(shí)值夏季,有時(shí)賣剩下的豆腐很快發(fā)霉,無法食用,但又不甘心廢棄。他苦思對(duì)策,就將這些豆腐切成小塊,稍加晾曬,尋得一口小缸,用鹽腌了起來,之后歇伏停業(yè),一心攻讀,漸漸地便把此事忘了。
  秋風(fēng)颯爽,王致和又重操起了舊業(yè),再做豆腐來賣。驀地想起那缸腌制的豆腐,趕忙打開缸蓋,一股臭氣撲鼻而來,取出一看,豆腐已呈青灰色,用口嘗試,覺得臭味之余卻蘊(yùn)藏著一股濃郁的香氣,雖非美味佳肴,卻也耐人尋味。送給鄰里品嘗,都稱贊不已。
  王致和屢試不中,只得棄學(xué)經(jīng)商,按過去試做的方法加工起臭豆腐來。此物價(jià)格低廉,可以佐餐下飯,適合實(shí)現(xiàn)目標(biāo)低的勞動(dòng)人食用,所以漸漸打開銷路,生意日漸興隆。后經(jīng)輾轉(zhuǎn)籌措,在延壽街中間路西購置了一所鋪面房,自產(chǎn)自銷,批零兼營(yíng)。據(jù)其購置房屋的契約所載,時(shí)為康熙十七年冬。從王致和創(chuàng)造了難得的臭豆腐以后,又經(jīng)多次改進(jìn),逐漸摸索出一套臭豆腐的生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,質(zhì)量更好,名聲更高。清朝末葉,傳入宮廷。傳說慈禧太后在秋末冬初也喜歡吃它,還將其列為御膳小菜,但嫌其名稱不雅,按其青色方正的特點(diǎn),取名“青方”。

長(zhǎng)沙臭豆腐加盟優(yōu)勢(shì)

長(zhǎng)沙臭豆腐加盟  商譽(yù)支持
  系統(tǒng)化的品牌形象、齊全的產(chǎn)品種類、可靠的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的價(jià)格配置、悠久的經(jīng)營(yíng)信譽(yù)。
  培訓(xùn)支持
  制定完整的營(yíng)銷人員成長(zhǎng)計(jì)劃,多方面的系統(tǒng)培訓(xùn),提高營(yíng)銷人員素質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)和銷售技巧。
  物流支持
  強(qiáng)大的電子商務(wù)平臺(tái),的電子商務(wù)訂貨系統(tǒng),快速便捷的物流配送為短、平、快的貨品周轉(zhuǎn)提供很強(qiáng)而有力的扶持。
  營(yíng)建支持
  為新開店提供專業(yè)的店面設(shè)計(jì),依據(jù)加盟商的事業(yè)愿景,提供相應(yīng)的代理區(qū)域保護(hù),量身定制市場(chǎng)的持續(xù)發(fā)展。
  經(jīng)營(yíng)支持
  充足的貨源,靈活的行銷手段,快捷的暢銷品推薦,的市場(chǎng)信息共享,貼心的營(yíng)銷指導(dǎo),讓加盟商輕松經(jīng)營(yíng)。
  顧問支持
  為你提供專業(yè)的顧問團(tuán)隊(duì),協(xié)助你清理經(jīng)營(yíng)銷售中的障礙。店鋪選擇建議、協(xié)助店鋪拓展、開業(yè)籌備規(guī)劃、共享信息交流。

長(zhǎng)沙臭豆腐加盟信息

  • 品牌名稱:長(zhǎng)沙臭豆腐
  • 適合人群: 自由創(chuàng)業(yè)在崗?fù)顿Y現(xiàn)有公司增項(xiàng)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
  • 投資金額:10~20萬
  • 區(qū)域授權(quán): 湖南
  • 品牌創(chuàng)立時(shí)間:2003-04-16
  • 發(fā)展模式: 經(jīng)銷區(qū)域代理自由代理單店特許
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    2025-03-16 14:57:42 來自 江蘇蘇州[電信] 58.209.141*
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    2025-03-07 02:39:34 來自 江蘇省 49.94.143*
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    2025-03-06 07:33:43 來自 江蘇省 49.94.215*
  • 看一看利潤(rùn)能達(dá)到多少,索要資料

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    2025-03-02 19:30:48 來自 湖南省長(zhǎng)沙市 49.220.116*
  • 江蘇常州,想創(chuàng)業(yè)

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    2025-03-01 04:00:43 來自 甘肅省 42.92.95*
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