蔥餅主營蔥餅ã€æ—©é»žï¼Œå°åƒã€‚å…¬å¸æ·ç¶“(jÄ«ng)å¤šå¹´ç ”ç™¼(fÄ)出å¥åº·ã€ç‡Ÿé¤Š(yÇŽng)ã€ç¾Žå‘³çš„蔥餅。蔥餅具有色淡黃,味甘甜,質(zhì)酥脆的特色。
ã€€ã€€å› å…¶è‰²ç›¸å¥½ã€å£æ„Ÿä¿±ä½³
  其特殊的拉é¢æŠ€è¡“(shù)和當(dÄng)?shù)ç¾îŒ‘æ©›æ¤è°±éž¯æ°–[é¤…å› å…¶è‰²ç›¸(金黃)å£æ„Ÿä¿±ä½³(剛出çˆçš„皮兒酥脆,瓤散軟,入å£å³åŒ–;晾干或者微波çˆå†çƒ˜å¹²ä¹‹åŽé€šé«”æ¾è„†;ç´°å“之芳香綿長),廣å—æ¡è¿Žã€‚æŠŠæ‰€æœ‰çš„åŽŸæ–™å’Œå‹»åŠ æ°´æ‰å…‰ï¼Œæ‹‰æˆç´°çµ²åŠ 入豆沙或蓮蓉,用電餅éºç…Žæˆé‡‘黃色å³å¯ã€‚用開水,拿ç·åå°‡é¢ç²‰æ´»å¥½ï¼Œå°‘軟為宜,晾涼,æ‰è¡¨é¢å…‰è¯ï¼Œç”¨æŸé¢æ–趕開 放入蔥花 é¹½ æ²¹ å·æˆå°å·ã€‚
  傳統(tÇ’ng)é¢é»ž
  色澤金黃,å£æ„Ÿé…¥è„†ï¼Œçµ¦äººä»¥ç¾Žæ„Ÿã€‚蔥香味濃ã€é¦™é…¥å¯å£ã€å½¢å¦‚盤絲且絲絲ä¸æ•£ï¼Œèˆ‡â€œåƒå±¤çƒ™é¤…â€æœ‰ç•°æ›²åŒå·¥ä¹‹å¦™ã€‚蔥餅,åˆå«ä¸€çª©çµ²ï¼Œæ˜¯æ¼¢æ—傳統(tÇ’ng)é¢é»žï¼Œé€™å€‹å¥½åƒï¼Œæ˜¯çœ‹ä¼¼ä¸€å¼µå°åœ“餅,玄機ä¸åœ¨é€™ï¼Œé€™å€‹é¤…æ‰é–‹ä»¥åŽç«Ÿç„¶åƒå½ˆç°§ä¸€æ¨£ï¼Œçµ²çµ²åˆ†æ˜Žï¼Œé¦™è„†å¯å£ï¼Œè®“我想起了奧利奧的廣告,åƒé€™å€‹é¤…,確實è¦å…ˆæ‰é–‹ï¼Œçµ²çµ²ç’°(huán)扣,驚喜ä¸æ–·ã€‚
  營養(yǎng)美味
  蔥餅從兩é æ“ å£“æˆé¤…,如果想層次分明,å¯å¤šæ“作幾次,平底é‹æ”¾æ²¹ç¨å¤šï¼Œæ‰å¥½åƒï¼Œæ²¹ç†±å…¥é‹ï¼Œç…Žè‡³å…©é¢é‡‘黃,å³æˆï¼Œäº‹å®œç•¶(dÄng)時食用,åˆé…¥åˆè„†ï¼Œä¸éŽç†±é‡æœ‰é»žé«˜ï¼Œä¸é©å®œå¤šåƒå–²ï¼Œçµ¦é¢ç²‰é‡ŒåŠ å€‹é›žè›‹å¢žé¦™å¢žåŠ ç‡Ÿé¤Š(yÇŽng)。溫水和é¢ï¼Œé¢å’Œçš„ç¨å¾®è»Ÿä¸€äº›ï¼Œé†’30分é˜ã€‚然åŽæªä¸€ç–™ç˜©é¢ï¼ŒæŸçš„比餃åçš®ç¨å¾®åŽšä¸€é»žï¼ŒæŠ¹æ²¹æŠ¹é¹½æŠ¹äº”香粉,把é¢åŠƒé–‹ï¼Œæ’’蔥花。把é¢å¾žä¸€é‚Šå·æˆé•·æ¢ï¼Œç„¶åŽå¾žå·¦é‚Šå·ï¼Œé‚Šå·é‚Šæ‹½ï¼Œå·å¥½åŽæŠŠé¢åœ˜æŸè–„。é‹é‡Œå€’å°‘é‡æ²¹ï¼Œç«ä¸€å®šè¦å°ï¼ŒæŠŠé¤…å…©é¢ç…Žæˆé‡‘黃,香噴噴的åƒå±¤è”¥é¤…就出é‹å˜ã€‚