炊二哥餐飲管理有限公司成立于2011年，扎根于天府美食之都，集火鍋研發(fā)、火鍋連鎖加盟、火鍋聯(lián)營、火鍋超市、標(biāo)準(zhǔn)化原料廠房、物流配送、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)等多元化于一體的大型餐飲企業(yè)。
　　炊二哥品牌目前擁有上百余家加盟店，遍及二十多個(gè)省市區(qū)。2016年是品牌爆發(fā)年，布局全國，謀動海外，聚焦深耕北京、上海、廣州等一線城市，組建華北、華東、華南、西北分公司，專心 、專業(yè)、專注火鍋領(lǐng)域，使炊二哥火鍋文化影響遍及全國各地。
　　「炊二哥」三個(gè)字，在川西大地是“廚師”的代稱，以廚入名，以技傳名。品牌創(chuàng)始者人呼“二哥”，出身于巴蜀火鍋世家，其家族三代人堅(jiān)持不懈精研火鍋；
　　二哥遍訪老師，博采眾長，在傳承火鍋世家文化精髓同時(shí)，終成一鍋！因其滿滿的江湖俠氣，為人豪邁不羈，為商謙厚不爭，又被尊為“火鍋俠”。炊二哥火鍋，承先輩之烹飪智慧，啟后世之匠心情懷；一生只做這一鍋！

　　自2011年發(fā)展至今，炊二哥品牌已布局全國，影響海外，加盟合作100余家。作為四川名片、天府名火鍋深入人心，俘獲無數(shù)食客的心，成為品牌火鍋、品質(zhì)火鍋的典范?；蹎⒑笫乐承那閼眩阂簧蛔鲞@一鍋！

　　炊二哥品牌創(chuàng)始之初便定下“堅(jiān)決抵制老油”的健康價(jià)值觀，精心選擇名貴香料熬制鍋底，全程無菌生產(chǎn)，歡迎食客打包。堅(jiān)持實(shí)力品牌的匠心品質(zhì)，更為加盟伙伴省去后顧之憂。

　　炊二哥餐飲管理有限公司匯聚各項(xiàng)領(lǐng)域?qū)I(yè)精英團(tuán)隊(duì)，為加盟商家提供品牌、管理、運(yùn)營、人才培訓(xùn)、底料生產(chǎn)、物流配送六大體系的完善服務(wù)支撐，為加盟合作商在商業(yè)財(cái)常中保駕護(hù)航。