成都串串香

    眾所周知，成都是美食之都，美食數(shù)不勝數(shù)，如跳水蛙、夫妻肺片、老媽兔頭等等，但我喜歡的還是串串香。那么成都有哪些好吃的串串香呢？我這個(gè)成都本地的好吃嘴就毛遂自薦地來(lái)介紹下哈。串串香由幾個(gè)大學(xué)生創(chuàng)立，經(jīng)過(guò)幾年的潛心發(fā)展，現(xiàn)在已發(fā)展有紅鍋、鴛鴦鍋（菌湯），鴛鴦鍋（紅湯）3種口味。而且它們還有幾種非常好吃的特色菜。如傻兒牛肉、十秒郡霸、生扣鴨腸，泡椒牛肉等等。
    尤其是那傻兒牛肉，入口潤(rùn)滑，香辣兼具，回味無(wú)窮，簡(jiǎn)直令人欲罷不能，說(shuō)不盡鍋中韻味，品不完蜀人情懷。總體來(lái)說(shuō)，麻不刺喉、辣不上火、口感醇厚是其特別受大眾喜愛(ài)的原因。
    砂鍋串串香也是成都有名的串串香，其辣而不燥，油而不膩的養(yǎng)生特色深受大眾歡迎。原味有股淡淡的清香，并不是那樣燥辣。像這種串串香特別適合追求養(yǎng)生的人群。六婆串串香可以算是串串香行業(yè)比較老的品牌了，其味道代表了一代串串香的特色。六婆串串香那麻辣鮮香的口味令熱情的四川人暢抒發(fā)自己的情懷。