茶壺（英文：teapot），是一種泡茶和斟茶用的帶嘴器皿。它是茶具的一種，主要用來泡茶。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成，壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細(xì)部。壺身有口、延（唇墻）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。由于壺的把、蓋、底、形的細(xì)微差別，茶壺的基本形態(tài)就有200種。泡茶時(shí)，茶壺大小依飲茶人數(shù)多少而定。茶壺的質(zhì)地很多，使用較多的是以紫砂陶壺或茶壺。相關(guān)經(jīng)典名句：“一器成名只為茗，悅來客滿是茶香?！?/span>
選擇茶壺，好壞標(biāo)準(zhǔn)有四字訣，曰：“小、淺、齊、老?！辈鑹赜卸斯?，三人罐，四人罐等的分別。以孟臣、鐵畫軒、秋圃、尊圃、小山、袁熙生等制造的受珍視。壺的式樣很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形、六角形、栗子形……等等，一般多用鼓形的，取其端正渾厚故也。壺的色澤也有很多種，朱砂、古鐵、栗色、紫泥、石黃、天青……等等，還有一種壺身銀砂閃爍，朱粒累累，俗謂之抽皮砂者，為珍貴。但不管款式、色澤如何，重要的是“宜小不宜大，宜淺不宜深”，因?yàn)榇缶筒弧肮し颉绷?。所以用大茶壺，中茶壺，茶鼓，茶篩，茶檔……等等沖的茶，那怕是用一百元一兩的茶葉，也不能算是工夫茶。至于深淺則關(guān)系氣味，淺能釀味，能留香，不蓄水，這樣茶葉才不易變澀。除大、小、深、淺外，茶壺講究的是：“三山齊”，這是品評(píng)壺的好壞重要標(biāo)準(zhǔn)。辦法是：把茶壺去蓋后覆置在桌子上（好是很平的玻璃上），如果壺滴嘴、壺口、壺提柄三件都平，就是“三山齊”了。這是關(guān)系到壺的水平和質(zhì)量問題，所以為講究。“老” 主要是看壺里所積成的“茶渣”多寡，在前面已經(jīng)說過了。當(dāng)然，“老”字的講究還有很多，例如什么朝代出品，古老歷史如何，什么名匠所制成，經(jīng)過什么名家所品評(píng)過等等。但那已經(jīng)不是用一般茶壺的問題，而是屬于玩古董的問題了。
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