臭豆腐連鎖店是一家集餐飲連鎖、餐飲文化傳播的專業(yè)型企業(yè),總部擁有多年行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才。將先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式與餐飲美食文化的實(shí)際情況相結(jié)合,經(jīng)過多年的實(shí)踐總結(jié)積累出一套切實(shí)的餐飲美食項(xiàng)目市場(chǎng)化連鎖經(jīng)營。傳承湖南百年臭豆腐制作工藝成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承的臭豆腐項(xiàng)目、同時(shí)融合現(xiàn)代與古老的創(chuàng)立技藝,大刀闊斧改進(jìn)古老的傳統(tǒng)工藝,更新原有的磨房設(shè)備,以能的生產(chǎn)制作技術(shù),以高等廚師工藝和特有的生產(chǎn)制作方法,所生產(chǎn)的臭豆腐外酥內(nèi)嫩、清咸奇鮮,味美無以倫比,亦臭亦香的特色更是一經(jīng)品嘗常令人欲罷不能一嘗為快故有“嘗過臭豆腐連鎖店三日不知肉滋味”之美名.
臭豆腐連鎖店其名俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。臭豆腐連鎖店是一種具有特色的休閑風(fēng)味小吃,古老而傳統(tǒng),一經(jīng)品味,常令人欲罷不能。臭豆腐連鎖店是歷代傳承的經(jīng)典,風(fēng)味更是獨(dú)到。湖南六十年臭豆腐,打造臭豆腐品質(zhì)品牌,獨(dú)特的制作工藝,精美的包裝設(shè)計(jì),使臭豆腐連鎖店傳承經(jīng)典,再創(chuàng)輝煌。
臭豆腐連鎖店使用的臭鹵是在傳統(tǒng)的臭豆腐臭鹵基礎(chǔ)上改進(jìn)釀制,在轉(zhuǎn)化過程中釀制成特別臭的臭鹵。再配以枸杞子、花椒、甘草、菊花、陳皮等組合配制而成,所浸泡的臭豆腐臭味更臭,味道更濃。臭豆腐連鎖店在臭鹵里添加了具有多味清熱緩緩效效、降火利咽、生津止渴的中藥成分,所以解決了吃臭豆腐容易上火的缺點(diǎn)弊端。
臭豆腐又黃又嫩又細(xì)又軟。聞起來,有一股淡淡的臭味,但一點(diǎn)也不刺鼻。臭豆腐連鎖店炸好的豆腐表皮金黃,敷著一層密密的細(xì)孔,似乎是裹了一層雞蛋才炸出來的,配上外面刷的一層鮮艷奪目的辣剁椒醬。咬上一口外酥內(nèi)嫩,微咸帶鮮,不臭反香,臭豆腐連鎖店就是這么讓你饞。臭豆腐連鎖店加盟,我們根據(jù)不同市場(chǎng)情況,提供個(gè)性化的專業(yè)指導(dǎo)服務(wù),幫助解決經(jīng)營伙伴所遇到的經(jīng)營和技術(shù)問題。
1.市場(chǎng)調(diào)查、選址與評(píng)估:臭豆腐連鎖店總部專業(yè)團(tuán)隊(duì)教會(huì)經(jīng)營合作伙伴進(jìn)行開店前的考察,讓無任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者輕松完成選址工作。
2.品牌化形象的裝修指導(dǎo)服務(wù):為確保“臭豆腐連鎖店”的品牌形象,總部為各經(jīng)營合作伙伴免費(fèi)提供品牌形象、標(biāo)語、廣告等設(shè)計(jì)資料。讓廣大經(jīng)營合作伙伴輕輕松松經(jīng)營自己的店面品牌形象。
3.系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn):臭豆腐連鎖店總部為廣大經(jīng)營合作伙伴進(jìn)行完善的行業(yè)技術(shù)培訓(xùn),并提供全套的相關(guān)營運(yùn)管理手冊(cè),為經(jīng)營伙伴發(fā)展自己的店面品牌提供了標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之道。
4.全程技術(shù)指導(dǎo):臭豆腐連鎖店總部對(duì)各經(jīng)營合作伙伴的長(zhǎng)期支持在于,經(jīng)營合作伙伴在經(jīng)營過程長(zhǎng)期能獲得我們總部的技術(shù)指導(dǎo)幫助,讓經(jīng)營合作伙伴徹底享受到“背靠大樹好乘涼”的優(yōu)越與快樂。
5.免費(fèi)技術(shù)更新計(jì)劃:臭豆腐連鎖店總部將為各地經(jīng)營合作伙伴提供長(zhǎng)期技術(shù)升級(jí)支持,將定期推出新美食及技術(shù)升級(jí)提供給各經(jīng)營合作伙伴,使各經(jīng)營合作伙伴能夠獲得源源不斷的技術(shù)升級(jí)和更新支持,提高各伙伴店面的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
6.專業(yè)的營運(yùn)支持:臭豆腐連鎖店總部根據(jù)各經(jīng)營合作伙伴所在地區(qū)的市場(chǎng)情況和消費(fèi)水平,提供開業(yè)促銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳等促銷指導(dǎo)支持,多方面的營運(yùn)指導(dǎo)方面提供互動(dòng)指導(dǎo)讓創(chuàng)業(yè)者獲得專業(yè)的營銷策劃服務(wù)。