è 蘿包,是æºè‡ªé¦™æ¸¯çš„一種甜味é¢åŒ…,據(jù)èªªæ˜¯å› ç‚ºè 蘿包經(jÄ«ng)烘焙éŽåŽè¡¨é¢é‡‘黃色ã€å‡¹å‡¸çš„脆皮狀似è è˜¿å› è€Œå¾—å,有好多種劃分,臺å¼çš„,港å¼çš„,廣å¼çš„ç‰ç‰ï¼Œå¤§è‡´ç›¸åŒï¼Œåå—也å«æ³•ä¸ä¸€ï¼Œæ¸¯è‡ºåœ°å€(qÅ«)å«è 蘿包,ä¸é–“夾著牛油的å«è 蘿油,還有的å«å†°ç«è 蘿包,星動力冰ç«è 蘿旺ç‰ç‰ã€‚
  è 蘿包實際上并沒有è 蘿的æˆä»½ï¼Œé¢åŒ…ä¸é–“亦沒有餡料。è 蘿包據(jù)å‚³æ˜¯å› ç‚ºæ—©å¹´é¦™æ¸¯äººå°åŽŸä¾†çš„é¢åŒ…ä¸æ»¿è¶³ï¼Œèª(rèn)為味é“ä¸è¶³ï¼Œå› æ¤åœ¨é¢åŒ…ä¸ŠåŠ ä¸Šç ‚ç³–ç‰ç”œå‘³é¤¡æ–™è€Œæˆã€‚è 蘿包外層表é¢çš„è„†çš®ï¼Œä¸€èˆ¬ç”±ç ‚ç³–ã€é›žè›‹ã€é¢ç²‰èˆ‡è±¬æ²¹çƒ˜åˆ¶è€Œæˆï¼Œæ˜¯è 蘿包的éˆé‚,為平凡的é¢åŒ…åŠ ä¸Šäº†å£æ„Ÿï¼Œä»¥ç†±é£Ÿç‚ºä½³ã€‚è 蘿包是香港普éçš„é¢åŒ…之一,差ä¸å¤šæ¯ä¸€é–“香港的餅店(é¢åŒ…店)都有售賣è 蘿包,而ä¸å°‘茶é¤å»³èˆ‡å†°å®¤äº¦æœ‰ä¾›æ‡‰(yÄ«ng)。一般作為早é¤æˆ–點心食用居多。è 蘿包售價亦相當(dÄng)便宜,一般約港幣.5至ä¸ç‰ï¼Œæ·±å—香港人æ¡è¿Žã€‚而除了在香港外,在å—方地å€(qÅ«)亦甚為普é。è 蘿包由于熱é‡ã€è„‚肪å«é‡è¼ƒé«˜ï¼Œæ›¾è¢«é¦™æ¸¯äººå®šç‚º"å大ä¸è‰¯é›¶é£Ÿ"。è 蘿包就是在這樣的點心文明ä¸ä¸æ–·è¡åŒ–ã€è›»åŒ–ã€å‡è¯çš„點心代表。ç§å®¶å»šæˆ¿çš„點心已經(jÄ«ng)ç™»ä¸Šäº†å¤§é…’æ¨“çš„å¤§é›…ä¹‹å ‚ï¼Œç²å¾—了更廣大人群的普éèª(rèn)åŒï¼Œåœ¨æ¯ä¸€æ¬¡é¤é£²æ´»å‹•éŽåŽï¼Œäººå€‘必點這款創(chuà ng)æ„ç„¡é™ï¼Œå›žå‘³ç„¡çª®çš„點心,é€ä¹‹è‹¥é¨–,æ§ç‚ºå¶åƒã€‚在天天æ¼æ‘未能進(jìn)é§é³³å´—之å‰ï¼Œé€™é‡Œçš„人們是很少能å“嘗到如æ¤åˆ¥è‡´çš„點心的,å¶çˆ¾è½èªªéŽçš„人們想è¦è§£é¥žï¼Œä¹Ÿåªèƒ½é£›è»Šåˆ°ä¸å±±ä¸€å˜—,那份割棄ä¸èˆçš„誘惑周期性膨脹,周期性折磨人們的胃å£ã€‚
  其實è 蘿包本身很樸實,并無嘩眾å–寵之æ„,åªæ˜¯å› 了它的新奇和ä¸å°‹å¸¸çš„å£å‘³ï¼Œæ‰ä»¤è‡´äººå€‘匪夷所æ€ï¼Œä¸€æ¨£çš„é¢ç²‰ç™¼(fÄ)酵,這是阿嬸阿婆們都會åšçš„,一樣的è 蘿ã€ä»€æžœï¼Œä½†è¦åšåŒ…點的內(nèi)餡å»å¾ˆå°‘有人能想到,這就是一份創(chuà ng)æ„,甜膩的é¢é»žå…§(nèi)夾雜著一些新鮮ã€ç¾Žå‘³ã€çˆ½å£çš„水果,å¯ä»¥è§£è†©ï¼Œæ¶ˆæ»¯ç”Ÿæ´¥;在這兩樣之上還覆蓋著一層香脆的酥皮,制作出æˆå“之åŽé‚„è¦æ¶‚抹一層蛋黃,放入焗çˆä¾¿ç„—æˆé‡‘黃誘人的美點了。