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枸杞種植

  枸杞子(學(xué)名:Lycium chinense)是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物。國內(nèi)外均有分布。枸杞全身是寶,明《本草綱目》記載:“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長(zhǎng)生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。果實(shí)稱枸杞子,嫩葉稱枸杞頭,常見種類為枸杞,主要的藥用種類為寧夏枸杞。枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。此外,枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。2013年8月,央視曝某些枸杞是用硫磺熏制的,長(zhǎng)期服用容易傷肝。



枸杞種植技術(shù)

  【種子繁殖】:可選用優(yōu)良品種,以采果大、色鮮艷、無病蟲斑的成熟果實(shí),夏季采摘后,用30-60℃溫水浸泡,搓揉種子,洗凈,晾干備用。在播種前用濕沙(1:3)攔勻,置20℃室溫下催芽,待有30%種子露白時(shí)或用清水浸泡種子一晝夜,再行播種。春、夏、秋季均可播種,以春播為主。春播3月下旬至4月上旬,按行距40cm開溝條播,深1.5-3cm,覆土1-3cm,幼苗出土后,要根據(jù)土壤墑情,注意灌水。苗高1.5-3cm,松土除草1次,以后每隔20-30d松土除草1次。苗高6-9cm,時(shí)定苗,株距12-15cm,每1hm2留苗15萬-18萬株。結(jié)合灌水在5.6.7月追肥肥3次,為提高/增加苗木生長(zhǎng),應(yīng)及時(shí)清理掉幼株離地40cm,部位生長(zhǎng)的側(cè)芽,苗高60cm時(shí)應(yīng)行摘心,以加速主干和上部側(cè)枝生長(zhǎng),當(dāng)根粗0.7cm時(shí),可出圃移栽。

  【扦插繁殖】:在優(yōu)良母株上,采粗0.3cm,以上的已木質(zhì)化的一年生枝條,剪成18-20cm長(zhǎng)的插穗,扎成小捆豎在盆中用100×10-6α-萘乙酸浸泡2-3h,然后扦插,按株距6-10cm斜插在溝內(nèi),填土踏實(shí)。

  田間管理

  在5.6.7月種中耕除草1次,10月下旬-11月上旬施羊糞、廄肥、餅肥等作基肥、追肥可于5月施尿素和6-7月施磷、鉀復(fù)合。幼樹整形,枸杞栽后當(dāng)年秋季在主干上部的四周選3-5個(gè)生長(zhǎng)粗壯的枝條作主枝,并于20cm左右處短截,第2年春在此枝上發(fā)出新枝時(shí)于20-25cm處短截作為骨干枝。第3.4年仿照第2年辦法繼續(xù)利用骨干枝上的徒長(zhǎng)枝擴(kuò)大,加高充實(shí)樹冠骨架。經(jīng)過5-6年整形培養(yǎng)進(jìn)入成年樹階段。成年樹修剪,每年春季剪枯枝、交叉枝和根部萌蘗枝,夏季去密留疏,剪去徒長(zhǎng)枝、病蟲枝及針刺枝。秋季全面修剪,整理樹冠,選取留良好的結(jié)果枝。

  剪枝原則:去老留新、去病留健、去弱留強(qiáng),使結(jié)果枝條在樹冠內(nèi)均勻分布.要求多培養(yǎng)結(jié)果枝條,剪去非生產(chǎn)性枝條

  病蟲害防治

  病害:(1)枸杞黑果病,為害花蕾、花和青果??稍诮Y(jié)果期用1:1:100波爾多液噴射;雨后立即噴50%退菌特可溫性粉劑600倍液,效果較好。(2)根腐病,可用50%托布津1000-1500倍液或50%液或50%多菌靈1000-1500倍液澆注根部。

  枸杞的病蟲害及防治:

  (1)枸杞實(shí)蠅,防治可在越冬成蟲羽化時(shí),在杞園地面撒50%西維因粉45kg/hm2,摘除蛆果深埋、秋冬季灌水或翻土殺死土內(nèi)越冬蛹。

 ?。?)枸杞負(fù)泥蟲可在春季灌溉松土,破壞越冬聲所殺死蟲源,4月中旬于杞園地面撒5%西維因粉(1kg兌細(xì)土5-7kg),殺死越冬成蟲,敵百蟲800-1000倍 1.枸杞黑果病,又稱炭疽病。危害果實(shí)和葉片。

 ?、俟麑?shí)發(fā)病,先在綠果上產(chǎn)生圓形不規(guī)則的褐色微凹陷的病斑,上有小黑點(diǎn),排列成輪紋狀,有的在病斑上出現(xiàn)橙紅色粘質(zhì)物。后期,病果變黑,僵死早落。

 ?、谌~片發(fā)病,初期為黃色小點(diǎn),后擴(kuò)大為不規(guī)則病斑,邊緣紅褐色,后期病斑上有小黑點(diǎn),有的破裂穿孔。7~8月高溫多濕時(shí)發(fā)病嚴(yán)重。

  防治方法:

  ①冬季修剪時(shí),剪除的病蟲枝連同殘葉集中燒毀,以消滅越冬病源。

 ?、陂_花前噴灑0.5波美度的石硫合劑,結(jié)果期噴灑80%退菌特1000倍液,每7~10天噴1次,連噴3~4次。

  ③夏季控制水肥,重剪枝,放棄伏果;秋季加強(qiáng)肥水管理。④發(fā)病初期用1∶1∶120的波爾多液或50%多菌靈800倍液噴霧防治。

  枸杞灰斑病。危害葉片,病葉上出現(xiàn)圓形、中央灰白色、邊緣褐色的病斑,后在葉片背面出現(xiàn)淡黑色的毒狀物。

  防治方法:

  ①增施磷、鉀肥,提高抗病能力。

 ?、趶?月開始噴灑1∶1.5∶300的波爾多液或65%代森錳鋅500倍液,每隔7~10天噴1次,連噴2~3次。

  枸杞根腐病。危害根莖部,發(fā)病初須根變褐腐爛,后蔓延至主根發(fā)黑腐爛,嚴(yán)重時(shí)外皮腐爛剝落,只剩下木質(zhì)部,全株枯死。

  防治方法:

 ?、侔l(fā)現(xiàn)葉片發(fā)黃、枝條萎縮、側(cè)枝枯死的植株,立即拔除,病穴用5%的石灰乳消毒,以防蔓延。

 ?、诎l(fā)病初期,用50%的多菌靈1000~1500倍液澆灌根部。

  枸杞負(fù)泥蟲,又名金花蟲,肉旦蟲。是一種頭、胸部黑色,生有一對(duì)黃褐色鞘翅的小甲蟲。成蟲和幼蟲均為害葉片,造成千瘡百孔,嚴(yán)重時(shí)葉肉全被吃光,僅留葉脈。

  防治方法:

 ?、俣?、春季進(jìn)行灌溉、松土或耕翻樹盤,可殺滅部分越冬蟲。

 ?、?月中旬,趁越冬蟲出土?xí)r,用5%西維因粉1kg拌細(xì)土5kg向地面撒施,每667平方米用藥2kg。

 ?、郯l(fā)生期用40%氧化樂果乳油1000倍液噴霧防治,收果前20天禁用。

  其它害蟲。對(duì)小地老虎、蠐螬、蛀果蛾、卷梢蛾、實(shí)蠅等害蟲,可用40%樂果1000倍液或90%敵百蟲800~1000倍液噴霧防治,或進(jìn)行人工捕殺 液防治。還有枸杞蚜蟲、枸杞癭螨等為害。

  園林應(yīng)用

  枸杞還可叢植于池畔、臺(tái)坡,也可作河岸護(hù)坡,或作綠籬栽植??勺鰳錁杜柙?。

枸杞種植條件

  枸杞喜冷涼氣候,耐寒力很強(qiáng)。當(dāng)氣溫穩(wěn)定7℃左右時(shí),種子即可萌發(fā),幼苗可抵抗-3℃低溫。

  春季氣溫在6℃以上時(shí),春芽開始萌動(dòng)。枸杞在-25℃越冬無凍害。枸杞根系發(fā)達(dá),抗旱能力強(qiáng),在干旱荒漠地仍能生長(zhǎng)。生產(chǎn)上為獲高產(chǎn),仍需提高/增加水分供給,特別是花果期必須有充足的水分。長(zhǎng)期積水的低洼地對(duì)枸杞生長(zhǎng)不利,甚至引起爛根或死亡。

  光照充足,枸杞枝條生長(zhǎng)健壯,花果多,果粒大,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。枸杞多生長(zhǎng)在堿性土和砂質(zhì)壤土,奡適合在土層深厚,肥沃的壤土上栽培。

枸杞種植前景

  近年來,中藥材的需求量加速向兩極分化。一部分藥材,只能做緩解用,隨著中藥飲片的萎縮,西藥的興起,也不同程度的需求下降,而一部分中藥材,進(jìn)入了調(diào)味 品、飲品、保健品、食品、出口等開發(fā)領(lǐng)域,需求不但不減,反而猛升。枸杞就是其中之一。枸杞主產(chǎn)區(qū)寧夏、內(nèi)蒙、新疆、河北巨鹿。次產(chǎn)區(qū)有河北辛集、青龍、 山西等地。由于它幾乎涵蓋了飲品、保健品、食品、出口等領(lǐng)域,需求量逐年增加。


  伴隨“三北”防護(hù)林、退耕還林實(shí)施力度的加大、“一帶一路”戰(zhàn)略推進(jìn)的步伐以及枸杞市場(chǎng)需求的強(qiáng)勁拉動(dòng),我國枸杞種植面積快速擴(kuò)大。


  從未來發(fā)展環(huán)境來看,枸杞產(chǎn)業(yè)面臨三大利好因素: 一是國外市場(chǎng)空間廣闊。隨著枸杞產(chǎn)品的營養(yǎng)與保健功能逐漸得到國內(nèi)外消費(fèi)者的認(rèn)可,歐美、中亞新興市場(chǎng)消費(fèi)需求不斷增加,國際出口總體呈現(xiàn)逐年遞增趨勢(shì)。二是高端市場(chǎng)需求強(qiáng)勁。枸杞是藥食同源的保健食品,以枸杞為原料的精深加工品成為近年來高端食品與保健品消費(fèi)市場(chǎng)的新寵。三是面臨良好的政策機(jī)遇。枸杞既是經(jīng)濟(jì)效益良好的經(jīng)濟(jì)林種,也是生態(tài)效益較高的生態(tài)林種,已成為脫貧致富效應(yīng)良好的富民產(chǎn)業(yè)。未來枸杞產(chǎn)業(yè)還可同時(shí)享受優(yōu)勢(shì)區(qū)域特色農(nóng)業(yè)發(fā)展、退耕還林與生態(tài)建設(shè)、民族邊疆地區(qū)穩(wěn)定發(fā)展多項(xiàng)疊加優(yōu)惠政策。綜上分析,可以預(yù)判,未來枸杞產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

行業(yè)統(tǒng)計(jì)
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