百鳥朝鳳和五糧液是同窖池,同原料,同工藝產(chǎn)品,由于五糧液工藝決定了每50噸酒,只有1噸五糧液,而百鳥朝鳳是剩下的49噸中,良好的1噸,如果說五糧液代表了不可超越的地位,那百鳥朝鳳則代表了不可超越的性價比。每一瓶百鳥朝鳳都是由白酒工藝大師調(diào)制而成的。
百鳥朝鳳酒白酒公司介紹
五糧液百鳥朝鳳酒產(chǎn)于四川宜賓,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米五種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟,香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處。
基本信息介紹
五糧液百鳥朝鳳基本信息
酒精度:52%vol
香型:濃香型
規(guī)格:500ML
市場參考價:398元/瓶
原料:水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米
生產(chǎn)許可編號:510015010002
產(chǎn)品標準號:GB/T10781.1(一級)
出品集團:五糧液集團
宋代(公元960年-1279年)宜賓姚氏家族私坊釀制,采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液奡成熟的雛形。到了公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結出陳氏秘方,時稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?,F(xiàn)在由宜賓五糧液股份有限公司釀制。2008年五糧液品牌價值已達586.26億元。
百鳥朝鳳酒系列,為五糧液集團旗下的白酒核心品牌之一,選“百鳥朝鳳”為名取“有鳳來儀”,“鳳凰于飛”等吉祥幸福的含義,也體現(xiàn)百鳥朝鳳五糧液系列在整個五糧液產(chǎn)品系列中的“鳳凰”地位。
百鳥朝鳳酒白酒怎么樣
產(chǎn)品特點
一、系出,五糧液集團的不錯自銷品牌,集合五糧液品牌價值與資源優(yōu)勢;
二、質(zhì)檢總局白酒紅榜產(chǎn)品,品質(zhì)認可度高;
三、外觀穩(wěn)重、大氣,包裝以典雅的醬紅色為基調(diào),瓶體選用五糧液傳統(tǒng)鼓型瓶,體現(xiàn)“傳統(tǒng)的,中國的”;
系列產(chǎn)品介紹
百鳥朝鳳和五糧液是同窖池,同原料,同工藝產(chǎn)品,由于五糧液工藝決定了每50噸酒,只有1噸五糧液,而百鳥朝鳳是剩下的49噸中,良好的1噸,如果說五糧液代表了不可超越的地位,那百鳥朝鳳則代表了不可超越的性價比。每一瓶百鳥朝鳳都是由白酒工藝大師調(diào)制而成的。五糧液股份公司出品的高端產(chǎn)品必須滿足八大標準:
產(chǎn)標志準——中國白酒名酒帶的核心
五糧液處于由川酒“六朵金花”和茅臺組合成的我國白酒名酒帶的核心位置。年平均氣溫15℃-18.3℃,年平均相對濕度81-85%,年平均日照950-1180小時……能適應150多種微生物共生共存,被稱為“地球同緯度上奡適合釀造純正蒸餾白酒的地區(qū)”。
原料標準——每一顆來到五糧液的五谷糧食都不一般
五糧液采用的原料必須經(jīng)過嚴格篩選——
層:“五糧”需來自川南。川南溫差小,濕度大,土壤豐富,非常適合種植糯、稻、玉米、小麥、高粱。
第二層:從種子的選用、種植到收割均與產(chǎn)區(qū)保持密切的溝通和互動,按照五糧液的原料需求實施全過程監(jiān)控。
第三層:堅持以企業(yè)標準對每一批原料糧食嚴格把關。
水源標準——千年古河道下的“活水”
五糧液千年來始終以長江源頭的天然古泉為釀造白酒惟一的水源。取自古河道地下150米處礦泉,經(jīng)檢測富含對人體有利的20多種微量元素,更利于微生物的活動,是名副其實的“源頭活水”。這樣的水源為酒香增色不少,口感甘美凈爽,是釀酒的上佳水源。
工藝標準——不能“現(xiàn)代化”的傳統(tǒng)工藝
釀酒中從分層起糟、固態(tài)續(xù)糟、分層蒸餾到黃泥封窖、跑窖循環(huán),以具有的“包包曲”作為微生物結合的載體,形成不同的菌系、酶系,便于酯化、生香和香味物質(zhì)的累積,從量質(zhì)摘酒到按質(zhì)并壇等原酒釀造的過程迄今完全秉承傳統(tǒng)工藝,采用人工操作完成,屬國內(nèi)酒行業(yè)中的單獨。
五糧液認為,傳統(tǒng)釀造工藝不能“現(xiàn)代化”、更不能由高科技“創(chuàng)新”。
窖池標準——持續(xù)工作了600多年的窖池
“千年老窖萬年糟,酒好全憑窖池老。”越是陳窖,釀造出來的酒所含對人體有利的物質(zhì)比例越高。五糧液現(xiàn)在使用的“長發(fā)升老窖”建于明朝開國年間,歷經(jīng)600余年連續(xù)使用和不斷維護,是我國單獨現(xiàn)存較早的地穴式曲酒發(fā)酵窖池。
品質(zhì)標準——千年傳承,世界公認的品質(zhì)
從宋朝“姚子雪曲”受到詩人黃庭堅高度贊賞至今,五糧液始終保持穩(wěn)定好的品質(zhì),贏得了從古至今酒評家們的一致好評。
在1915年首獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎以后,五糧液相繼在世界各博覽會上獲38次金獎,1995年在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會”上再獲金獎,鑄造了“八十年人氣不倒”的輝煌業(yè)績,被第五十屆世界統(tǒng)計大會評為“中國酒業(yè)大王”。2002年6月,在巴拿馬“第20屆國際商展”上,再次榮獲白酒類單獨金獎,續(xù)寫了五糧液百年榮譽。建國以來,五糧液頻繁被帶到國外做為國禮。
儲藏標準——五糧液股份公司的每一滴酒都在呼吸
五糧液選用獨特的天然窖藏作為其貯陳方式,堅決剔除防腐劑和添加劑,讓白酒在天然環(huán)境中體會四季時令的變換、自在“呼吸”,從而達到“度月如年”的醇化老熟效率。
檢測標準——每一瓶百鳥朝鳳都要經(jīng)歷72關
一瓶百鳥朝鳳從原材料到銷售終端,要經(jīng)過36道質(zhì)量“關鍵點”以及由“36道防線”衍化提升的10個關鍵過程和72個專檢點。每個專檢點都有將不合格產(chǎn)品一票否決的權利,確保零不合格的出廠。市面上每一瓶標明“五糧液股份公司”生產(chǎn)的酒都需要這樣“過五關斬六將”,有扶持。
百鳥朝鳳酒白酒價格
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五糧液股份公司52度百鳥朝鳳良品500mL*6瓶整箱白酒濃香型高度酒¥288.00
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