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賽記麻辣香鍋

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美味對于人是 原始的誘惑,絲毫不亞于男人對美女的期盼。“賽記麻辣香鍋”之所以那么好吃、那么讓人癡迷,因為它繼承了御膳的 血統(tǒng),也有著平民百姓的親切和理想。



賽記麻辣香鍋圖片

賽記麻辣香鍋介紹

美味對于人是 原始的誘惑,絲毫不亞于男人對美女的期盼。

“賽記麻辣香鍋”之所以那么好吃、那么讓人癡迷,因為它繼承了御膳的 血統(tǒng),也有著平民百姓的親切和理想。

賽記麻辣香鍋、賽味軒燒烤 能滿足您的口服!賽記麻辣香鍋、賽味軒燒烤加盟項目更是您發(fā)家致富的好項目!賽記麻辣香鍋品牌故事:乾隆六下的真實原因:難敵美食誘惑?清乾隆皇帝在位六十年,曾六次南巡,到過、、、等許多地方,為什么乾隆皇帝要如此興師動眾地南往北返、一連六下呢?有說是“艷羨,乘興南游”,有說是“搞清自己的出身真相”,答案眾說紛紜、莫衷一是。

的一種說法,即:乾隆皇帝多次之行,實是為了品嘗搜羅盛宴佳肴而來。

讓皇帝吃上百姓飯,讓百姓吃上皇宮菜,“麻辣香鍋”創(chuàng)始人姚福生,經(jīng)歷了由一介布衣草民成為皇宮御廚、成為一代廚藝宗師的跌宕起伏的 人生。

美食如人生,豐富才經(jīng)典,積淀出精華。

本是廚藝天才的姚福生在常人看來身無長物,卻有很多夢想,要成為天下 酒樓的 ,要娶嬌賢美妻,要除暴安良、拯救百姓。

他生在川西,卻游遍大北。

他身藏兩樣絕活,一樣在嘴上:能嘗出百味配料,且巧舌善辯;一樣在手上:會變魔術、耍雜技般將普普通通的飯菜做出別具一格的風味。

乾隆皇帝微服私訪到,姚福生正在一帶卷入一場刺殺皇帝的風波之中,因緣際會和當子成了莫逆之交,被選進皇宮御膳房。

不懂規(guī)矩又不按常規(guī)做菜的姚福生在宮中過的險象環(huán)生,但憑借自己的草根智慧和獨特的飲食哲學,每每 。

要想有所成就就必須苦練廚藝、創(chuàng)出 風格。

姚福生博采眾家之長,將火鍋、干鍋、燜鍋、酥鍋以及涮燙五大美食方式 融合,發(fā)明了將中華民族各地美食精粹“燴”于一爐的“香鍋”,成為一代廚藝宗師。

本來對淮揚菜情有獨鐘的乾隆皇帝,只一次就愛上了姚福生 的“一鍋鮮”,贊為“天下 麻辣香鍋”,與“滿漢全席”相媲美。

晚年出宮后的姚福生,開了 的香鍋酒樓,也實踐了“讓皇帝吃上百家飯、讓百姓吃上皇宮菜”的誓言。

此即為“賽記麻辣香鍋”前身。

“賽記麻辣香鍋”全部采用統(tǒng)一配制的油和底料, 千店如一的美味。

辣椒選用川西的“二荊條”,顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和、不燥不上火。

辣出來的健康 過癮。

香料則采用來自全國各地的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成,不上火、健脾胃、色澤鮮艷,故有“一鍋紅艷”之稱。

賽記麻辣香鍋市場前景:“賽記麻辣香鍋”全部采用統(tǒng)一配制的油和底料, 千店如一的美味。

辣椒:選用也有著特別的要求,尤以川西的“二荊條”為 佳,這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和、不燥不上火。

辣出來的健康 過癮。

香鍋底料:采用來自全國各地的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成,不上火、健脾胃、色澤鮮艷,故有“一鍋紅艷”之稱。

主料包括老油(五香油)、郫縣豆瓣、自制火鍋底料、干辣椒段、枸杞、黨參、當歸、姜片、大蒜、蔥段、料酒、糖、鹽、雞精、白芝麻、香菜、八角、花椒、草果、茴香、香果、山奈、 桂、香葉等。

香鍋老油:選用上等好油,油要鮮亮、醇正,炒出來的菜才新鮮、色澤黃亮、滑而不膩,有營養(yǎng)、更健康。

煸炒:準備菜、前期處理、過油賽記,再煸炒,關鍵在于掌握火候與時間,讓調(diào)料出味,讓菜入味,熟度剛剛好。

紅 火 錢的好項目:賽記麻辣香鍋、賽味軒燒烤,“賽記麻辣香鍋”以香辣口味為主的各色經(jīng)典香鍋,賽味軒燒烤烤遍天下美味,賽記麻辣香鍋、賽味軒燒烤為賽味軒餐飲美食集團繼承傳統(tǒng)、融合 、精心研制,賽記麻辣香鍋、賽味軒燒烤以醇、鮮、香、辣,食后令人蕩氣回腸,回味之悠長堪稱為美味中之絕品。

賽記麻辣香鍋 京都香鍋熱潮,賽味軒燒烤 京都燒烤熱潮顧客排成長龍、經(jīng)營業(yè)績步步高升,賽記麻辣香鍋、賽味軒燒烤各被其業(yè)內(nèi)人士美譽為“神奇的賽記麻辣香鍋、賽味軒燒烤現(xiàn)象”!

賽記麻辣香鍋怎么樣

賽記麻辣香鍋加盟優(yōu)勢有哪些?賽記麻辣香鍋加盟優(yōu)勢:1、統(tǒng)一使用賽記麻辣香鍋 品牌,分享強大的市場號召力。

2、正宗香鍋系列產(chǎn)品, ,美味千家店喜歡。

3、免費提供持續(xù)的 培訓, 您成為 短時間的香鍋管理 ,4、前沿的餐飲行業(yè)市場信息, 時間傳達給加盟者。

5、獨特精美的店面設計,享受視覺識別的獨特優(yōu)勢。6、總部派出增援,配合店鋪管理, 發(fā)生火災。

7、不間斷的節(jié)日親動活動,引爆消費狂潮。

賽記麻辣香鍋創(chuàng)業(yè)費用預估

創(chuàng)業(yè)級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 43㎡ 43㎡ 43㎡
賽記麻辣香鍋創(chuàng)業(yè)基礎費用 裝修費 3.44萬元 3.01萬元 2.67萬元
經(jīng)營設備費 4.1萬元 3.5萬元 2.8萬元
首批進貨費/原料費 6.6萬元 5.0萬元 3.4萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 2.0萬元 0.8萬元 0.1萬元
賽記麻辣香鍋創(chuàng)業(yè)成本費用 店面租金 7376.7元/月 3921.6元/月 3360.7元/月
人員工資 9000元/月/3人 8100元/月/3人 6900元/月/3人
水電雜費 750元 650元 550元
流動/儲備資金 7.3萬元 5.9萬元 5.9萬元
賽記麻辣香鍋創(chuàng)業(yè)總費用 合計 25.2萬元 19.5萬元 16.0萬元
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上賽記麻辣香鍋創(chuàng)業(yè)費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。
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  • 公司名 賽味軒()餐飲管理
  • 所在地 北京市  
  • 注冊資金 100 
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