避風(fēng)塘

       1998年6月4日，上海避風(fēng)塘茶樓有限公司在上海江寧路99號(hào)以"避風(fēng)塘"為字號(hào)，開出家

       上海避風(fēng)塘茶樓江寧店，專營(yíng)飲品、點(diǎn)心和簡(jiǎn)餐。由于其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式"酣飲無(wú)限量、歡樂(lè)無(wú)限時(shí)"和獨(dú)特的休閑娛樂(lè)氛圍，24小時(shí)營(yíng)業(yè);只需18元，百余種飲食飲品無(wú)限酣飲。真正做到讓顧客"歡樂(lè)、歡暢"，使"避風(fēng)塘茶樓"廣受歡迎。令其生意異常火爆，也成為當(dāng)時(shí)年輕人娛樂(lè)的好選擇，去避風(fēng)塘喝茶、聊天、棋牌、娛樂(lè)成為人們口中一種娛樂(lè)時(shí)尚。"上海避風(fēng)塘茶樓"在之后上海、北京、西安、重慶、南京、無(wú)錫等地開了100多家連鎖加盟店，將美味和人氣擴(kuò)散到了全國(guó)的多個(gè)城市，成為一個(gè)知名品牌，成為行業(yè)翹楚并已在茶樓確立了指引地位。如今避風(fēng)塘茶樓經(jīng)過(guò)不斷的調(diào)整，已逐漸成為一個(gè)集商務(wù)洽談，資訊交換的不錯(cuò)場(chǎng)所，經(jīng)營(yíng)內(nèi)容不僅提供"自助歡暢"，也是:中西美食品嘗、棋牌娛樂(lè)、賽事觀戰(zhàn)、無(wú)限寬帶、休閑場(chǎng)所，積極營(yíng)造"到家的感覺(jué)"，使消費(fèi)者倍感輕松和愉悅。

       認(rèn)識(shí)篇:企業(yè)文化是企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中形成的經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)目的、經(jīng)營(yíng)方針、經(jīng)營(yíng)行為、經(jīng)營(yíng)形象以及價(jià)值觀念、社會(huì)責(zé)任的總和，是企業(yè)個(gè)性化的根本體現(xiàn)。"避風(fēng)塘"在創(chuàng)業(yè)之初就非常明確地提出"誠(chéng)信立業(yè)，打造品牌"之發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持以"誠(chéng)信、 服務(wù)、客人"之理念，在全國(guó)創(chuàng)新了歡樂(lè)無(wú)限時(shí)酣飲無(wú)限量的經(jīng)營(yíng)模式貫串于整個(gè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程。發(fā)展至今，"避風(fēng)塘"已成一個(gè)行業(yè)的知名品牌，但初衷不改，而是進(jìn)一步提出"以誠(chéng)信自規(guī)，以品牌自律"的理念，自規(guī)自律，精益求精，以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。

       組織篇: "避風(fēng)塘"有一個(gè)嚴(yán)格、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、高效的內(nèi)部管理機(jī)制。政令暢通，能快速適應(yīng)規(guī)模發(fā)展和陣營(yíng)強(qiáng)化。"避風(fēng)塘"在企業(yè)文化建設(shè)中，注意依靠群眾組織的作用，多渠道地調(diào)動(dòng)和激發(fā)員工的積極性、創(chuàng)造性，灌輸"敬業(yè)"、"責(zé)任心"、"與時(shí)俱進(jìn)"并一系列活動(dòng)，將這些理念融入其中，寓理于事，在活動(dòng)中達(dá)到自我教育、提升素質(zhì)、提高能力之目的。

       實(shí)踐篇: 譬如"避風(fēng)塘"在員工中開展"愛(ài)心工程"活動(dòng)，幫助公司中需要援助的困難員工，參與社會(huì)幫困助學(xué)等公益活動(dòng);在員工中提倡"多點(diǎn)熱情、少點(diǎn)怨氣，多點(diǎn)責(zé)任、少點(diǎn)推諉，多點(diǎn)能力、少點(diǎn)錯(cuò)誤，多點(diǎn)仔細(xì)、少點(diǎn)粗心，多點(diǎn)愛(ài)心、少點(diǎn)自私……"等十"多"十"少"基本準(zhǔn)則，倡導(dǎo)一種良好的工作氛圍和工作態(tài)度;在員工中樹立榜樣，激勵(lì)先進(jìn)，追求不凡，使員工在企業(yè)中得到晉升和提拔，獲得更好的發(fā)展空間。

       社會(huì)篇: "避風(fēng)塘"作為一個(gè)品牌，非常重視品牌的社會(huì)形象，不僅僅是守法經(jīng)營(yíng)、依法納稅、合法用工、堅(jiān)持誠(chéng)信，也切切實(shí)實(shí)想著去收入社會(huì)、服務(wù)社會(huì)。如為下崗工人提供再就業(yè)機(jī)會(huì)、努力使"避風(fēng)塘"這個(gè)品牌有更豐富的社會(huì)內(nèi)涵。

       結(jié)語(yǔ)篇: "避風(fēng)塘"以特色飲品、簡(jiǎn)餐相結(jié)合的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)上的創(chuàng)性以及誠(chéng)信服務(wù)、嚴(yán)格管理、企業(yè)文化、社會(huì)形象等諸多元素的綜合交融，鍛造成自身不凡出眾的"避風(fēng)塘"品牌。

       一個(gè)裝修漂亮、醒目的店面總能吸引更多的消費(fèi)者。其一給人的印象是品牌力量、二是企業(yè)化生產(chǎn)、連鎖化管理制造出更多被購(gòu)買的機(jī)會(huì)。避風(fēng)塘的VI系統(tǒng)吸引了7所大學(xué)近一萬(wàn)多名女生的意見反饋。

       避風(fēng)塘奶茶加盟選店面地址優(yōu)勢(shì)

       在加盟商初期選址時(shí)，公司需要由督導(dǎo)進(jìn)行房源和商圈的驗(yàn)址評(píng)估。平且進(jìn)行小組討論。再由專業(yè)負(fù)責(zé)人員做出該店全年的智慧之選經(jīng)營(yíng)分析。包括計(jì)劃智慧之選費(fèi)用。預(yù)計(jì)人員配置，損益平衡點(diǎn)，全年收銀預(yù)估等。幫您理財(cái)分析，減少您的智慧之選。

       避風(fēng)塘奶茶加盟培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)(業(yè)績(jī)提升技巧提供)

       一 加盟方式

       單店加盟(加盟商直接到上海總部或西南、西北、華東、北方分公司簽訂加盟合同以及參加技術(shù)培訓(xùn))

       二 咨詢洽談:(電話或者面談)

       三 簽定合同

       A.簽訂加盟合同

       B.加盟商交納加盟費(fèi)

       C.加盟商提供身份證復(fù)印件建立客戶檔案

       D.領(lǐng)取技術(shù)資料、裝修施工方案、以及宣傳海報(bào)、促銷活動(dòng)卡等物品

       四 人員培訓(xùn)

       A.全套飲品技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)

       B.機(jī)器設(shè)備以及標(biāo)準(zhǔn)器具的操作使用

       五 店址選擇

       A. 1-3處合適的房源(商業(yè)街、綜超、學(xué)區(qū))

       B.店面面積在10-30平方米，店面寬度為2米以上

       C.店址評(píng)估(與公司市場(chǎng)督導(dǎo)聯(lián)系)

       六 店面設(shè)計(jì)

       專業(yè)設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)，出具整套裝飾圖紙

       七 店面裝修

       加盟店根據(jù)裝飾圖紙自行負(fù)責(zé)裝修

       八 正式營(yíng)業(yè)

       專業(yè)人員提供開業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作的講解輔導(dǎo)

       九 所需相關(guān)證照及辦理費(fèi)用

       ① 健康證辦理:疾控中心

       ②食品流通許可證 辦理:所在轄區(qū)工商局(公司提供各種產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告)

       ③ 營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理:所在轄區(qū)工商局(只有衛(wèi)生許可證下發(fā)之后方可辦理)