老爹燒烤是鄭州福牛餐飲管理有限公司打造的燒烤品牌,老爹燒烤燒烤吸取了傳統(tǒng)燒烤、鐵板燒、韓國燒烤和巴西燒烤的優(yōu)點和特色,巧妙地迎合了顧客的求新求異消費心理, 了復合調料和特色烤醬應用于燒烤中。
老爹燒烤公司介紹
老爹燒烤是鄭州福牛餐飲管理有限公司打造的燒烤品牌,老爹燒烤燒烤吸取了傳統(tǒng)燒烤、鐵板燒、韓國燒烤和巴西燒烤的優(yōu)點和特色,巧妙地迎合了顧客的求新求異消費心理, 了復合調料和特色烤醬應用于燒烤中。
老爹燒烤企業(yè)介紹:
鄭州福牛餐飲管理有限公司 從事食品技術設備的研發(fā)、生產及品牌推廣。公司的研發(fā)團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎上,引進韓國燒烤的先進技術,融合國際上先進的時尚燒烤理念,改進與 傳統(tǒng)的燒烤工具,精心打造出“老爹燒烤”這一 。產品主要有馕坑烤,水晶烤,火山石無 燒烤等。
公司的 營養(yǎng)師對肉類的新鮮度進行嚴格把關,對腌料、醬料進行精心調制,對燒烤時間進行 控制。因此,產品在 美味的同時, 不浪費每一點營養(yǎng)。 的研發(fā)團隊精心打造的系列產品自然深受消費者青睞。
公司的研發(fā)團隊,不僅注重從一定的高度去審視古今中外的燒烤文化,而且能夠深入各地考察燒烤的風味與烤具;不僅專注于燒烤本行業(yè)的分析研究,而且注重對煎炒烹炸各類飲食的借鑒。力圖 借鑒、融合與 ,奉獻出更多的燒烤美食。
目前,公司正在從營養(yǎng)學角度對食材搭配和佐料進行 ,計劃再推出三個燒烤系列。 務實求發(fā)展,公司有信心在三年內將“老爹燒烤”打造成全國 燒烤品牌。
老爹燒烤品牌介紹:
味道鮮美,用料考究
老爹燒烤將剛剛烤好滋滋冒油的豬肉蘸上馬浦的精制醬料,卷在生菜的葉子里,可以烤肉的香嫩和蔬菜的清新,老爹燒烤是可以和主食匹敵的精巧美食,精選進口五花肉,味道鮮美,用料考究,返璞歸真,給消費者們不同的美食味道,老少咸宜。
進口食材,先進設備
老爹燒烤在食材的選擇上以進口為主,在烹飪的技術和設備上以引進為中心,在烤肉的口感、配菜、蘸料等方面更是精心制造,讓你更喜歡,在我國現(xiàn)在的餐飲美食行業(yè)發(fā)展,想要贏得食客們的鐘愛,尤其是年輕人為主的消費群體的喜歡,更為重要的是創(chuàng)立研發(fā)與設計。
老爹燒烤市場分析:
隨著 餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展,營業(yè)額和就業(yè)人數(shù)都有所增長;我國餐飲企業(yè)越發(fā)重視市場需求的帶動作用。在整個餐飲行業(yè)當中,勢頭 為強勁的當屬注重利用 經(jīng)營和特許經(jīng)營的方式進行擴張燒烤行業(yè)。在魚龍混雜的燒烤行業(yè)中,老爹燒烤利用其 的產品優(yōu)勢和先進的營銷模式成為了 燒烤行業(yè)的 者,力求打造 燒烤 品牌。
從鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)到北京、上海,街頭小巷到繁華市區(qū),從民族特色到大眾流行,從女人到男人......燒烤飲食儼然已經(jīng)成為了現(xiàn)代生活不可或缺的一部分。透過狂熱的市場追捧,飲食 判斷, 的餐飲行業(yè)迎來了新的商機,燒烤行業(yè)新的 已經(jīng)開始,在 的過程中,老爹燒烤所 的品牌化路線將掀起新一輪的加盟熱潮。
老爹燒烤怎么樣
多年自營和特許經(jīng)營的成功積累,老爹燒烤品牌已經(jīng)成為一個有價值和影響力的品牌。
健全的商業(yè)模式讓加盟商可以直接復制,并在老爹燒烤品牌強大團隊的支持下快速提高餐廳的業(yè)績。
選址優(yōu)勢,加盟指導公司對老爹燒烤加盟商嚴格審查,一旦合作,加盟商確定加盟區(qū)域的位置,可以向公司申請派 的市場審查員對市場進行實地考察評估和運營規(guī)劃, 協(xié)助加盟商,開店 95%以上。成本優(yōu)勢,集團經(jīng)營老爹燒烤多年成功的運營模式。所有直營店和老爹燒烤加盟店均采用總部集團采購, 自建物流體系提供強大的供應網(wǎng)絡直接配送,不僅嚴格 產品質量,而且 限度地降低成本,使廣大加盟商享受 的產品成本優(yōu)勢。
老爹燒烤加盟店將享受 統(tǒng)一的技術培訓。加盟商可以安排人員在上海總部直營店接受系統(tǒng)的技術培訓和運營管理培訓,也可以向總部申請派 技術人員上門免費培訓,并在加盟商的運營過程中提供全面的管理支持。包括工程裝修支持、開業(yè)流程支持、營銷策劃支持等。,即使老爹燒烤加盟商沒有任何加盟和管理經(jīng)驗,也可以輕松開店。
廣告優(yōu)勢,新品親動公司根據(jù)不同的區(qū)域消費環(huán)境,為老爹燒烤加盟商制定不同的廣告方案并跟蹤門店的經(jīng)營狀況,為門店提供及時的廣告設計、策劃和創(chuàng)意服務。
老爹燒烤特色
一、技術支持
1.技術輸出(1)培訓模式為 加盟店的人員穩(wěn)定,同時在 、節(jié)約資金、結合當?shù)叵M者口味的基礎上,公司派出 性技術支持小組,到加盟店幫助加盟商進行前期的人員招聘、培訓等工作。(2)外派模式公司也可以同時為加盟店招聘與培訓相關的 技術人員和管理人員,加盟商 一定的代招代培費用。
2.菜品開發(fā)公司 技術團隊針對不同區(qū)域市場,持續(xù)不斷地進行技術更新、新產品開發(fā)等工作,讓加盟商終身不斷得到總部的技術指導和 升級支持,為加盟者解除經(jīng)營后顧之憂。
3.督導支持公司督導團隊隨時根據(jù)加盟商經(jīng)營狀況,到各店技術支持與經(jīng)營管理指導。
二、營銷支持
總部將根據(jù)加盟商和店面所在地區(qū)的市場情況,提供完整的開業(yè)營銷、業(yè)務提升、營業(yè)評估等方案,開展目標市場調研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統(tǒng)的工作。
三、營運支持
提供 的營運支持,在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面 365天24小時全天候指導。
四、策劃支持
公司提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案,設計相關促銷品,同時,針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應的策劃宣傳,提升店面形象,擴大品牌 度。
五、選址評估
公司 總監(jiān)幫助加盟商進行 店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費水平分析、店面硬件條件、裝修 等評估分析, 完成選址工作與市場 定位,讓無任何餐飲經(jīng)驗加盟商輕松完成選址工作。
六、裝修支持
為了 與運營體系的基本統(tǒng)一,總部提供店面布局、硬裝規(guī)劃、軟裝規(guī)劃、門頭 、裝飾搭配、統(tǒng)一標識系統(tǒng)、物資代購、材料商資源、 驗收等全面指導協(xié)助,讓加盟商走捷徑,有計劃的完成繁瑣的店面裝修,并達到預期裝修裝飾 。
七、人員培訓
總部在開前派支持小組到加盟店給予一對一的定點支持,提供完善的《技術手冊》、《員工管理手冊》、《財務手冊》、《單店股東協(xié)議》等規(guī)范文件,幫助加盟商進行員工招聘和培訓,達到管理、服務、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。在店面裝飾設計,店堂布置、營銷策劃、技術工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務形式等各個方面對加盟店進行全面系統(tǒng)培訓,讓加盟者能 成為真正的行家。
八、物資配送支持
總部統(tǒng)一標識工作服、桌椅、餐具、燈具、裝飾件、收銀庫房管理系統(tǒng)、特色菜品原材料、特色調味品、核心調料等系統(tǒng)物流配送服務,物料質量價格穩(wěn)定,讓加盟商減少跑各個市場找符合質量要求的物料,輕輕松松采購 。
老爹燒烤創(chuàng)業(yè)費用預估
加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
---|---|---|---|---|
店鋪面積 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ | |
老爹燒烤加盟基礎費用 | 裝修費 | 5.4萬元(600元/㎡*90㎡) | 4.5萬元(500元/㎡*90㎡) | 3.6萬元(400元/㎡*90㎡) |
經(jīng)營設備費 | 8萬元 | 7萬元 | 6萬元 | |
首批進貨費/原料費 | 7萬元 | 6萬元 | 5萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 2萬元 | 1.5萬元 | 1萬元 | |
小計 | 22.4萬元 | 19萬元 | 15.6萬元 | |
老爹燒烤加盟成本費用 | 店面租金 | 1.89萬元/月(7元/天/㎡) | 1.62萬元/月(6元/天/㎡) | 1.35萬元/月(5元/天/㎡) |
人員工資 | 1.5萬元/月(5000元/月/人*3人) | 1.35萬元/月(4500元/月/人*3人) | 1.2萬元/月(4000元/月/人*3人) | |
水電雜費 | 700元 | 600元 | 500元 | |
流動/儲備資金 | 10.17萬元 | 8.91萬元 | 7.65萬元 | |
小計 | 3.46萬元 | 3.03萬元 | 2.6萬元 | |
老爹燒烤加盟總費用 | 創(chuàng)業(yè)合計 | 25.86萬元 | 22.03萬元 | 18.2萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上創(chuàng)業(yè)費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |