重慶豬圈飲食文化有限公司是一家專業(yè)從事特許經(jīng)營項(xiàng)目創(chuàng)新、開發(fā)、市場策劃、營運(yùn)推廣的餐飲連鎖火鍋企業(yè)。公司以宏揚(yáng)民族餐飲文化、締造特色餐飲、服務(wù)全國民眾為宗旨，把特色美食與健康快樂帶給世界為己任。公司成立以來，嚴(yán)格按照連鎖加盟規(guī)范運(yùn)作，設(shè)置機(jī)構(gòu)有火鍋底料研發(fā)中心、物料生產(chǎn)基地、物資配送系統(tǒng)、人員培訓(xùn)機(jī)制、豬圈火鍋總店和總部加盟中心?！柏i圈火鍋”融特許加盟、聯(lián)銷為一體，專業(yè)經(jīng)營重慶地道的傳統(tǒng)老火鍋項(xiàng)目。
“豬圈火鍋”起源于重慶美麗的南山，在過去十幾載的老火鍋記憶中，很多食客對(duì)當(dāng)年南山餐飲一條街的火爆場面還記憶猶新?！柏i圈火鍋”是屬于老重慶的江湖菜之一。實(shí)際上早在重慶菜的風(fēng)格成型之前，江湖菜就已經(jīng)存在了。只是那個(gè)時(shí)候叫市井菜。
豬圈火鍋圖片
豬圈火鍋有限公司
重慶豬圈飲食文化有限公司成立于2003年，是一家專業(yè)從事火鍋直營連鎖經(jīng)營、管理；特許加盟連鎖經(jīng)營、管理；火鍋技術(shù)管理人員培訓(xùn)；物流配送；火鍋底料開發(fā)、研制、外加工等綜合性實(shí)體公司。本公司旗下有“豬圈火鍋”（重慶老火鍋）、“天鍋香火鍋”（重慶新派火鍋）、“御豬豬圈火鍋”三大品牌，均獲得商標(biāo)注冊(cè).
公司3家直營店均分布在重慶主城區(qū)，分布在全國各地的加盟店100余家，自建食品廠一個(gè)，占地13000平方米，總智慧之選3500萬，QS認(rèn)證。在主城區(qū)大坪擁有所有權(quán)的獨(dú)立的辦公寫字樓，公司機(jī)構(gòu)目前有總經(jīng)辦、行政人事部、財(cái)務(wù)部、直營部、加盟部、籌建部、營運(yùn)部、物配部、技術(shù)部、企劃部、培訓(xùn)部、裝修部、食品廠等部門，有一支專業(yè)從事直營管理、加盟管理、技術(shù)和管理人員培訓(xùn)、物流配送、底料研發(fā)加工的隊(duì)伍。目前公司員工200余人，中高層管理人員20余人，大專以上學(xué)歷的10余人，全力為本公司直營店和全國加盟店服務(wù)。
公司經(jīng)過10余年的不斷努力，深受各界人士好評(píng)，獲得“不錯(cuò)企業(yè)”、“中國名火鍋”，“中國十大火鍋品牌”、“中國十佳特色火鍋”、“中國火鍋示范企業(yè)”、“重慶火鍋特許經(jīng)營不錯(cuò)企業(yè)”、“重慶知名連鎖品牌”、“重慶連鎖三靠前”、“重慶誠信連鎖企業(yè)”、“重慶健康放心火鍋企業(yè)”、“重慶放心火鍋底料”等等殊榮，成為商務(wù)部備案跨省市特許經(jīng)營企業(yè)和重慶火鍋協(xié)會(huì)副會(huì)長單位。
豬圈火鍋企業(yè)文化
企業(yè)宗旨：為顧客提供服務(wù)、為企業(yè)創(chuàng)造利益、為員工創(chuàng)造財(cái)富、為社會(huì)創(chuàng)造繁榮。
企業(yè)精神 ：艱苦奮斗、開拓創(chuàng)新、誠實(shí)做人、踏實(shí)做事。
經(jīng)營理念：規(guī)范管理、恪守誠信、追求不凡、務(wù)實(shí)創(chuàng)新。
企業(yè)目標(biāo)：樹豬圈形象、創(chuàng)豬圈品牌。
企業(yè)哲學(xué)：財(cái)空人聚、財(cái)聚人散；取之有道、用之同樂。
企業(yè)道德：外樹誠信形象、內(nèi)育職業(yè)忠誠。
規(guī)劃愿景：打造全國知名火鍋餐飲品牌。
企業(yè)使命：幫助有火鍋夢想的人共同創(chuàng)業(yè)，為顧客創(chuàng)造綠色與健康的飲食文化。
價(jià)值觀念：共創(chuàng)、共榮、共享。
企業(yè)靈魂：用愛心做事，用感恩的心做人。
企業(yè)：讓我們奡親近的家人放心吃到健康的火鍋。
發(fā)展策略：立足重慶，走向全國。
競爭策略：用短時(shí)間開發(fā)出奡合適的人才。
用人理念：先看品德、次看才干、輕看資歷、重看技能。
豬圈火鍋怎么樣
1996年，豬圈火鍋在重慶南岸區(qū)南山誕生。
2003年1月，重慶豬圈飲食文化有限公司成立。
2003年被重慶火鍋協(xié)會(huì)評(píng)為放心火鍋。
2003年10月被中國飯店協(xié)會(huì)評(píng)為中國名火鍋。
2003年6月被重慶火鍋協(xié)會(huì)批準(zhǔn)為理事單位
2003年家加盟店在涪陵成功開業(yè)。
2005年1月，“豬圈”火鍋30類商標(biāo)注冊(cè)成功。
2005年1月重慶沙坪壩分公司在重慶沙坪壩區(qū)沙楊路1號(hào)成立。
2006年8月被重慶火鍋協(xié)會(huì)評(píng)為重慶火鍋特許經(jīng)營合格企業(yè)。
2006年7月公司遷址于重慶九龍坡區(qū)直港大道。
2007年3月公司遷往重慶九龍坡區(qū)前進(jìn)路1號(hào)躍華新都。
2007年1月豬圈logo獲重慶版權(quán)局版權(quán)保護(hù)。
2007年被重慶火鍋協(xié)會(huì)評(píng)為不錯(cuò)會(huì)員單位。
2008年“豬圈”30類商標(biāo)被重慶九龍坡區(qū)評(píng)為知名商標(biāo)。
2008年被重慶火鍋協(xié)會(huì)評(píng)為放心火鍋底料。
2008年被重慶火鍋協(xié)會(huì)評(píng)為放心火鍋。
2008年被重慶火鍋協(xié)會(huì)評(píng)為重慶火鍋特許不錯(cuò)企業(yè)。
2008年重慶大渡口分公司成立。
2009年10月“zhuquan”43類商標(biāo)注冊(cè)成功。
2010年重慶九龍坡分公司在九濱路成立。
2010年1月“豬圈”43類商標(biāo)注冊(cè)成功。
2010年被重慶火鍋協(xié)會(huì)批準(zhǔn)為常務(wù)理事單位。
2010年6月被重慶連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)批準(zhǔn)為會(huì)員單位。
2010年1月豬圈“l(fā)ogo”43類商標(biāo)注冊(cè)成功。
2010年3月“御豬豬圈”43類商標(biāo)注冊(cè)成功。
2010年3月“豬之歌”43類商標(biāo)注冊(cè)成功。
2011年重慶墊江分公司食品廠（新廠）在墊江縣高安鎮(zhèn)食品工業(yè)園成立。
2011年2月“豬圈”43類商標(biāo)注冊(cè)成功。
2011年6月加盟區(qū)域代理商在安徽合肥誕生。
2012年3月9日受理“豬圈”29類商標(biāo)。
2012年被重慶火鍋協(xié)會(huì)批準(zhǔn)為副會(huì)長單位。
2012年參加第三屆中國（包頭）火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)。
榮獲“中國十佳特色火鍋”。
榮獲“中國火鍋示范企業(yè)”。
榮獲“誠信連鎖企業(yè)”。
榮獲“重慶連鎖企業(yè)三靠前”。
2013年參加第四屆中國（重慶）火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)。
榮獲“2013年中國火鍋十大品牌”。
2013年重慶渝中區(qū)大坪英利直營店開業(yè)。
2014年公司直營店在重慶渝北區(qū)魯能星城開業(yè)。
2014年全額智慧之選在大坪石油路萬科購買辦公寫字樓。
2014年2月重慶大坪分公司在大坪成立。
2014年公司遷址大坪石油路萬科寫字樓。
2014年公司全額智慧之選占地13000平方米的墊江高安新食品廠投產(chǎn)。
