重慶豬圈飲食文化有限公司是一家專業(yè)從事特許經(jīng)營項目創(chuàng)新、開發(fā)、市場策劃、營運推廣的餐飲連鎖火鍋企業(yè)。公司以宏揚民族餐飲文化、締造特色餐飲、服務全國民眾為宗旨，把特色美食與健康快樂帶給世界為己任。公司成立以來，嚴格按照連鎖加盟規(guī)范運作，設置機構有火鍋底料研發(fā)中心、物料生產(chǎn)基地、物資配送系統(tǒng)、人員培訓機制、豬圈火鍋總店和總部加盟中心?！柏i圈火鍋”融特許加盟、聯(lián)銷為一體，專業(yè)經(jīng)營重慶地道的傳統(tǒng)老火鍋項目。
“豬圈火鍋”起源于重慶美麗的南山，在過去十幾載的老火鍋記憶中，很多食客對當年南山餐飲一條街的火爆場面還記憶猶新?！柏i圈火鍋”是屬于老重慶的江湖菜之一。實際上早在重慶菜的風格成型之前，江湖菜就已經(jīng)存在了。只是那個時候叫市井菜。
豬圈火鍋圖片
豬圈火鍋有限公司
重慶豬圈飲食文化有限公司成立于2003年，是一家專業(yè)從事火鍋直營連鎖經(jīng)營、管理；特許加盟連鎖經(jīng)營、管理；火鍋技術管理人員培訓；物流配送；火鍋底料開發(fā)、研制、外加工等綜合性實體公司。本公司旗下有“豬圈火鍋”（重慶老火鍋）、“天鍋香火鍋”（重慶新派火鍋）、“御豬豬圈火鍋”三大品牌，均獲得商標注冊.
公司3家直營店均分布在重慶主城區(qū)，分布在全國各地的加盟店100余家，自建食品廠一個，占地13000平方米，總智慧之選3500萬，QS認證。在主城區(qū)大坪擁有所有權的獨立的辦公寫字樓，公司機構目前有總經(jīng)辦、行政人事部、財務部、直營部、加盟部、籌建部、營運部、物配部、技術部、企劃部、培訓部、裝修部、食品廠等部門，有一支專業(yè)從事直營管理、加盟管理、技術和管理人員培訓、物流配送、底料研發(fā)加工的隊伍。目前公司員工200余人，中高層管理人員20余人，大專以上學歷的10余人，全力為本公司直營店和全國加盟店服務。
公司經(jīng)過10余年的不斷努力，深受各界人士好評，獲得“不錯企業(yè)”、“中國名火鍋”，“中國十大火鍋品牌”、“中國十佳特色火鍋”、“中國火鍋示范企業(yè)”、“重慶火鍋特許經(jīng)營不錯企業(yè)”、“重慶知名連鎖品牌”、“重慶連鎖三靠前”、“重慶誠信連鎖企業(yè)”、“重慶健康放心火鍋企業(yè)”、“重慶放心火鍋底料”等等殊榮，成為商務部備案跨省市特許經(jīng)營企業(yè)和重慶火鍋協(xié)會副會長單位。
豬圈火鍋企業(yè)文化
企業(yè)宗旨：為顧客提供服務、為企業(yè)創(chuàng)造利益、為員工創(chuàng)造財富、為社會創(chuàng)造繁榮。
企業(yè)精神 ：艱苦奮斗、開拓創(chuàng)新、誠實做人、踏實做事。
經(jīng)營理念：規(guī)范管理、恪守誠信、追求不凡、務實創(chuàng)新。
企業(yè)目標：樹豬圈形象、創(chuàng)豬圈品牌。
企業(yè)哲學：財空人聚、財聚人散；取之有道、用之同樂。
企業(yè)道德：外樹誠信形象、內(nèi)育職業(yè)忠誠。
規(guī)劃愿景：打造全國知名火鍋餐飲品牌。
企業(yè)使命：幫助有火鍋夢想的人共同創(chuàng)業(yè)，為顧客創(chuàng)造綠色與健康的飲食文化。
價值觀念：共創(chuàng)、共榮、共享。
企業(yè)靈魂：用愛心做事，用感恩的心做人。
企業(yè)：讓我們奡親近的家人放心吃到健康的火鍋。
發(fā)展策略：立足重慶，走向全國。
競爭策略：用短時間開發(fā)出奡合適的人才。
用人理念：先看品德、次看才干、輕看資歷、重看技能。
豬圈火鍋怎么樣
1996年，豬圈火鍋在重慶南岸區(qū)南山誕生。
2003年1月，重慶豬圈飲食文化有限公司成立。
2003年被重慶火鍋協(xié)會評為放心火鍋。
2003年10月被中國飯店協(xié)會評為中國名火鍋。
2003年6月被重慶火鍋協(xié)會批準為理事單位
2003年家加盟店在涪陵成功開業(yè)。
2005年1月，“豬圈”火鍋30類商標注冊成功。
2005年1月重慶沙坪壩分公司在重慶沙坪壩區(qū)沙楊路1號成立。
2006年8月被重慶火鍋協(xié)會評為重慶火鍋特許經(jīng)營合格企業(yè)。
2006年7月公司遷址于重慶九龍坡區(qū)直港大道。
2007年3月公司遷往重慶九龍坡區(qū)前進路1號躍華新都。
2007年1月豬圈logo獲重慶版權局版權保護。
2007年被重慶火鍋協(xié)會評為不錯會員單位。
2008年“豬圈”30類商標被重慶九龍坡區(qū)評為知名商標。
2008年被重慶火鍋協(xié)會評為放心火鍋底料。
2008年被重慶火鍋協(xié)會評為放心火鍋。
2008年被重慶火鍋協(xié)會評為重慶火鍋特許不錯企業(yè)。
2008年重慶大渡口分公司成立。
2009年10月“zhuquan”43類商標注冊成功。
2010年重慶九龍坡分公司在九濱路成立。
2010年1月“豬圈”43類商標注冊成功。
2010年被重慶火鍋協(xié)會批準為常務理事單位。
2010年6月被重慶連鎖經(jīng)營協(xié)會批準為會員單位。
2010年1月豬圈“l(fā)ogo”43類商標注冊成功。
2010年3月“御豬豬圈”43類商標注冊成功。
2010年3月“豬之歌”43類商標注冊成功。
2011年重慶墊江分公司食品廠（新廠）在墊江縣高安鎮(zhèn)食品工業(yè)園成立。
2011年2月“豬圈”43類商標注冊成功。
2011年6月加盟區(qū)域代理商在安徽合肥誕生。
2012年3月9日受理“豬圈”29類商標。
2012年被重慶火鍋協(xié)會批準為副會長單位。
2012年參加第三屆中國（包頭）火鍋產(chǎn)業(yè)大會。
榮獲“中國十佳特色火鍋”。
榮獲“中國火鍋示范企業(yè)”。
榮獲“誠信連鎖企業(yè)”。
榮獲“重慶連鎖企業(yè)三靠前”。
2013年參加第四屆中國（重慶）火鍋產(chǎn)業(yè)大會。
榮獲“2013年中國火鍋十大品牌”。
2013年重慶渝中區(qū)大坪英利直營店開業(yè)。
2014年公司直營店在重慶渝北區(qū)魯能星城開業(yè)。
2014年全額智慧之選在大坪石油路萬科購買辦公寫字樓。
2014年2月重慶大坪分公司在大坪成立。
2014年公司遷址大坪石油路萬科寫字樓。
2014年公司全額智慧之選占地13000平方米的墊江高安新食品廠投產(chǎn)。
