十九世紀(jì)，法國(guó)巴黎的塞納河，蜿蜒西流穿過巴黎市中心，河以北被稱為右岸；以南則稱左岸。“左岸咖啡”其實(shí)指的是首都巴黎塞納河左岸的咖啡館。十九世紀(jì)的法國(guó)巴黎，到處充滿了一種新興的氣息，一種拋棄了過去宮廷浮華，開始講究屬于思想，那發(fā)自于內(nèi)的清新氣質(zhì)。河岸，一向是奡容易沾染當(dāng)代氣氛的地方；于是，也開始變得新穎。河的右岸是新興商業(yè)的繁華氣質(zhì)，河的左岸則是藝術(shù)豐沛的人文思潮。當(dāng)時(shí)河的左岸林立許多的咖啡館?？Х瑞^里有溫文爾雅的店主人，灰白的發(fā)絲滲透著擁有一家咖啡館的驕傲。他親切地站在吧臺(tái)后方向進(jìn)來的熟客們問好；有忙碌的侍者，修長(zhǎng)的手指托著鏤花的銀盤，兩杯Espresso，干練且優(yōu)雅地穿梭在座位間；白色的圍裙上有咖啡淡淡地印漬和佚名的速寫。
左岸咖啡圖片
左岸咖啡品牌故事
當(dāng)然，更會(huì)有來來去去的過客：他是沙特，和一名叫做西蒙波娃的女子在咖啡館里醞釀存在主義也醞釀愛情；他是達(dá)文西，面對(duì)蒙娜麗莎的微笑，嘴里跟眼里都嘗了一杯加了糖的咖啡；他是雪萊，追逐著愛情，累了，正坐在咖啡館里歇腳；他是海明威，坐在窗邊透光的那一張桌子，寫“妾似朝陽(yáng)又照君”，也寫心情；他是伏爾泰，正在品嘗他今天的第三十九杯咖啡，同時(shí)，也列出法國(guó)王室不合理的第二十個(gè)理由。塞納河左岸的咖啡館里，就是如此這般的忙碌，無數(shù)的他和她，思潮交錯(cuò)的時(shí)空里，豐富了整個(gè)河岸，連帶那些咖啡館們也因?yàn)檫@些文人而變得個(gè)性了起來。不管是通往自由之路的花神，歷史斑斑的波寇柏，還是海明威曾經(jīng)佇足的圓頂；它們超越了建筑本身，進(jìn)化為形而上的文化意識(shí)。
左岸咖啡簡(jiǎn)介
這樣子的左岸，在法國(guó)，經(jīng)歷了兩百年，咖啡館也承傳了好幾代，左岸的咖啡館們便代表一種深沈自內(nèi)心的人文氣質(zhì)，在咖啡館里，你面對(duì)自己，享受孤獨(dú)帶來的清明，也閱讀藝術(shù)和生活。巴黎人喝咖啡，品嘗物質(zhì)以外的愉悅，也變成一種時(shí)尚的流行。這樣的流行讓喝咖啡，成了時(shí)髦事，也暗示著從人們想從咖啡里尋找心里的缺口，一塊會(huì)滿足精神與自我的缺口?？Х仁菍?shí)質(zhì)的形體，但是咖啡隱含的精神，無形，卻鏗鏘有力。一杯樸實(shí)單純的咖啡，不用昂貴，不用過分講究，但是一定要有人文氣質(zhì)的氛圍；要有文學(xué)藝術(shù)的印記。它可以是一杯左岸咖啡館，形式簡(jiǎn)單卻內(nèi)涵深遠(yuǎn)；一杯可以讓你在下午三點(diǎn)的辦公室享受的人文咖啡，解放不只感官，更深及大腦皮層思考。左岸咖啡館品牌的誕生即是由這份對(duì)人文思潮的渴求促成。人文精神匯聚并非局限于某一家咖啡館，而是來自整個(gè)塞那河左岸的薈萃，思想與藝術(shù)豐沛的強(qiáng)度更隨著河左岸而蔓延世人。左岸成為一個(gè)無可取代的形容詞；代表了豐沛人文思想的形容詞。
左岸咖啡怎么樣
身為一杯富有人文特質(zhì)的咖啡，左岸咖啡館對(duì)咖啡本身，有藝術(shù)家的要求，呈現(xiàn)純粹又執(zhí)著很好；對(duì)于咖啡意境，有哲學(xué)家的思考，諄求真理又布施浪漫。品嘗的人喜歡它裝盛的意境，追求它法蘭絲的質(zhì)感。站立在冷藏柜的排面就展現(xiàn)了越洋的氣質(zhì)，不同于罐裝的保守風(fēng)格。它純正的取材，更貼近現(xiàn)烹的原味，滿足對(duì)飲料有要求的一群人。上市以來，從品牌、從產(chǎn)品在在都驚艷整個(gè)市場(chǎng)與流行，經(jīng)營(yíng)四年，成功地占上市場(chǎng)的大位。左岸，經(jīng)營(yíng)咖啡館的執(zhí)著，并不僅止于一杯咖啡?？Х瑞^里該有的，也逐步實(shí)現(xiàn): 從拿鐵咖啡、昂列咖啡、昂列奶茶、卡貝拉索到甜點(diǎn)系列、個(gè)性商品，左岸咖啡館在消費(fèi)者腦海里模糊的影像開始變得真實(shí)起來。對(duì)于一杯咖啡，左岸咖啡館所傾注的不只是二百五十公克的黑色液體，而是一份數(shù)百年來對(duì)人文思想的尊敬。這樣的尊敬，被存在現(xiàn)代的我們所珍藏著。左岸咖啡館想帶給每一位消費(fèi)者的是一個(gè)文學(xué)大夢(mèng)，咖啡杯里隱藏的是一份濃烈的藝術(shù)氣質(zhì)；于是，左岸開始成為一種形容詞，在坊間流傳，而我們都深深地迷戀上左岸咖啡館…
